Минимальная сумма заказа 5000 руб

Хлеборезательные машины (хлеборезки)

УТ000007651
0
Машина хлеборезательная SH-44 Foodatlas Eco применяется на предприятиях общественного питания. Предназначена для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба. Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом п..
Вес, кг: 47 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 646x680x680 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 680x680x685 Мощность: 0.37 Производительность в единицу времени: 160 булок/час. Тип упаковки: Фанерный ящик
67 262р.
УТ000009204
0
Хлеборезка KZT-31 FoodAtlas применяется на предприятиях общественного питания. Предназначена для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба. Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом проходит через ..
Вес, кг: 80 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 680x780x780 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 720x820x820 Мощность: 0.37 Сила тока, ампер: 2 Тип упаковки: Фанерный ящик
85 729р.
УТ000007650
0
Машина хлеборезательная SH-36 FoodAtlas Eco применяется на предприятиях общественного питания. Предназначена для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба. Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом п..
Вес, кг: 47 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 646*730*780 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 680х680х685 Мощность: 0.37 Тип упаковки: Фанерный ящик
77 800р.
1111
0
Артикул: 00000001286 Количество ножей: 31 Мощность (Вт): 180 Наличие: 1 Наличие Барнаул: 3 Наличие Екатеринбург: 3 Наличие Москва: 3 Наличие Новосибирск: 1
140 003р.
1111
0
Артикул: 00000005224 Количество ножей: 31 Мощность (Вт): 250 Наличие: 1 Наличие Барнаул: 3 Наличие Екатеринбург: 3 Наличие Москва: 1 Наличие Новосибирск: 1
66 564р.
USD
0
515х625х585 мм, 220В, 0.25 кВт, ломтик 12 мм, макс длина изделия 380 мм, корус нерж сталь, алюминий..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 55 Вес брутто, кг: 55 Вес нетто, кг: 48 Вид наличия: МРП - на складе Время поставки, дней: 140 Высота брутто транспортной упаковки, мм: 700 Высота брутто, мм: 700 Высота нетто, мм: 585
92 241р.
USD
0
710х710х730 мм, 220В, 0.55 кВт, ломтик 10 мм, макс длина изделия 380 мм, корус нерж сталь, алюминий..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 61 Вес брутто, кг: 61 Вес нетто, кг: 45 Вид наличия: МРП - на складе Время поставки, дней: 140 Высота брутто транспортной упаковки, мм: 780 Высота брутто, мм: 780 Высота нетто, мм: 730
100 788р.
1111
0
Назначение Для поточного разрезания на одинаковые по толщине кусочки хлебобулочной продукции. Используется на предприятиях со средним и большим объемом производства. Описание ..
Тип управления: автоматическая Вес, кг: 330 Высота нарезаемого продукта, мм: до 165 Габариты ШхГхВ, мм: 1298х2395х1458 Гарантия, мес: 12 Длина нарезаемого продукта, мм: до 480 Количество ножей, шт: 42/38/36 Материал корпуса: сталь покрытая эмалью
689 492р.
1111
0
Назначение Для автоматизации нарезания хлебобулочной продукции на отдельные куски. Описание Хлеборезательная полуавтоматическая машина упростит работу оператора, разрезая на одина..
Тип управления: полуавтоматическая Вес, кг: 151 Высота нарезаемого продукта, мм: до 160 Габариты ШхГхВ, мм: 735х920х1200 Гарантия, мес: 12 Длина нарезаемого продукта, мм: до 450 Количество ножей, шт: 28-44 Материал корпуса: сталь покрытая эмалью
222 118р.
1111
0
Назначение Для нарезки различных сортов хлеба. Описание Настольная хлеборезательная машина Danler предназначена для нарезки различных сортов хлеба. Совмещает в себе высокую произво..
Тип управления: полуавтоматическая Вес, кг: 58 Высота нарезаемого продукта, мм: до 150 Габариты ШхГхВ, мм: 670х670х720 Гарантия, мес: 12 Длина нарезаемого продукта, мм: до 350 Количество ножей, шт: 31 Материал корпуса: нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью
67 098р.
1111
0
Назначение Для нарезки различных сортов хлеба. Описание Настольная хлеборезательная машина Danler предназначена для нарезки различных сортов хлеба. Совмещает в себе высокую произво..
Тип управления: полуавтоматическая Вес, кг: 63 Высота нарезаемого продукта, мм: до 150 Габариты ШхГхВ, мм: 595х680х685 Гарантия, мес: 12 Длина нарезаемого продукта, мм: до 375 Количество ножей, шт: 31 Материал корпуса: нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью
96 899р.
USD
0
Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12 предназначена для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего. Простота и надёжность в эксплуатации, хлеб нарезается аккуратными кусочками в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12 отлично подойдёт для ..
Вес-брутто (кг): 69 Вес-нетто (кг): 64 Высота (мм): 760 Высота в упаковке (мм): 850 Длина (мм): 650 Длина в упаковке (мм): 770 Мощность (кВт): 0.25 Напряжение (В): 220
15 569 189р.
USD
0
Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M предназначена для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего. Простота и надёжность в эксплуатации, хлеб нарезается аккуратными кусочками в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12M отлично подойдёт дл..
Вес-брутто (кг): 81 Вес-нетто (кг): 62 Высота (мм): 710 Высота в упаковке (мм): 765 Длина (мм): 745 Длина в упаковке (мм): 785 Мощность (кВт): 0.37 Напряжение (В): 220
21 765 974р.
USD
0
Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M2 предназначена для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего. Простота и надёжность в эксплуатации, хлеб нарезается аккуратными кусочками в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12M2 отлично подойдёт ..
Вес-брутто (кг): 81 Вес-нетто (кг): 62 Высота (мм): 710 Высота в упаковке (мм): 765 Длина (мм): 745 Длина в упаковке (мм): 785 Мощность (кВт): 0.37 Напряжение (В): 220
37 039 273р.
Хлеборезательные машины (хлеборезки)

Хлеборезки в Ижевске

Вы хотите приготовить изысканное блюдо? Создать настоящий кулинарный шедевр? Тогда нужно воспользоваться по-настоящему надежной и качественной кухонной техникой, а также специализированным оборудованием, которое в настоящее время активно применяется в хлебобулочных цехах и не только. Это хлеборезки.

Что это за оборудование и в чем его основные преимущества?

Это, иными словами, машина для нарезки хлеба, которая позволяет создавать одинаковые по массе и размеру куски хлебобулочных изделий. Основными преимуществами в пользу выбора таких устройств являются следующие:
  • Во-первых, это высокий уровень производительности. Некоторые модели готовы за короткий промежуток времени обработать много «хлеба» и нарезать его.
  • Во-вторых, это возможность нарезки хлеба различной толщины. Это достигается за счет наличия большого количества модификаций, отличающихся возможностями.
  • В-третьих, это способность программирования режима работы. Можно установить определенную скорость, объем работы, толщину, массу и другие технические параметры.
Помимо этого оборудования популярностью пользуются тестораскаточные машины, которые позволяют эффективно «раскатывать» тесто в зависимости от типа муки и других отличий. Причем, хлеборезки могут быть, как бытовыми, так и промышленными. Это влияет и на формирование конечной стоимости продукции, объем работ.

Как правильно выбрать хлеборезку?

Для этого нужно учесть сразу несколько параметров:
  • Во-первых, посмотреть на систему регулировки толщины нарезки. Это может быть агрегат, где установлен механизм с фиксированной величиной или другой.
  • Во-вторых, изучить систему смазки ножей экземпляра. В случае, если требуется приобрести оборудование промышленного назначения, то советуется приобрести устройство, где имеется такая система. Желательно, чтобы была бесконтактная смазка.
  • В-третьих, посмотреть на наличие системы очистки ножей и сбора «отходов» в виде крошек. Во время нарезки изделий в промышленных целях сложно избежать отсутствия отходов. В таком случае необходимо подобрать оборудование, где будет такая функция.
  • В-четвертых, изучить панель управления модели. Современные хлеборезки промышленного назначения могут иметь панель управления, которая может запоминать режим работы. В качестве главного компонента, отвечающего за эту функцию, является наличие логического контроллера или блока с сенсорной панелью.
Поэтому, чтобы успешно выбрать такое оборудование, нужно детально изучить технические характеристики, отзывы о модели и многое другое. Другим важным оборудованием, применяемым в хлебобулочных цехах и других идентичных местах, являются округлители. Они позволяют за счет нагрева воздуха изменить форму теста. В любом случае, каждое оборудование должно быть надежным, качественным, идеально справляться с поставленными задачами. Только так можно гарантировать длительный срок беспроблемной эксплуатации и максимальную удовлетворенность клиента выпечкой.