0

Мармиты для хранения и раздачи готовых блюд

Вставка для мармита Gastrorag 6006
1111
Вставка для мармита GASTRORAG 6006 используется для подогрева и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Предназначена для совместного использования с мармитом SB-6000. Изготовлена из нержавеющей ..
Высота, мм: 260Гарантия: 12 месяцевДлина, мм: 240Масса, кг: 1.1Модель: Gastrorag 6006Объём, л: 10Страна: КитайТорговая марка: Gastrorag
1 296р.
Подогреватель блюд Gastrorag FM-IL5BR бронзовый
1111
Инфракрасная лампа-мармит GASTRORAG FM-IL5BR предназначена для поддержания готовых блюд в горячем состоянии перед подачей. Есть возможность регулировки по высоте (600-1800 мм). Плафон выполнен из алюминия бронзового цвета. Рекомендуется к использован..
Гарантия: 12 месяцевМасса, кг: 3.18Модель: FM-IL5BRМощность, Вт: 250Напряжение, В: 220Страна: КитайТорговая марка: GastroragУпаковка, вес, кг: 3.8
2 884р.
Подогреватель блюд Gastrorag FM-IL5S серебряный
1111
Инфракрасная лампа-мармит GASTRORAG FM-IL5S предназначена для поддержания готовых блюд в горячем состоянии перед подачей. Есть возможность регулировки по высоте (600-1800 мм). Плафон выполнен из алюминия серебристого цвета. Рекомендуется к использова..
Гарантия: 12 месяцевМасса, кг: 3.18Модель: FM-IL5SМощность, Вт: 250Напряжение, В: 220Страна: КитайТорговая марка: GastroragУпаковка, вес, кг: 3.8
2 884р.
Подогреватель блюд Airhot IR-S-775 серебряный
1111
Инфракрасная лампа Airhot IR-S-800 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенно..
Вес, кг: 0.85Высота, мм: 250Гарантия: 6 месяцевДлина, м: 175Модель: IR-S-775Мощность, кВт: 0.25Направление бизнеса: ПиццерияНапряжение, В: 220
3 228р.
Мармит-супница Gastrorag SB-5700AG
1111
Мармит GASTRORAG SB-5700-AG предназначен для подогрева и кратковременного хранения супов при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов. При отключении от ..
Высота, мм: 370Гарантия: 6 месяцевДлина, мм: 270Масса, кг: 3.2Модель: SB-5700AGМощность, Вт: 300Напряжение, В: 220Объём, л: 5.7
3 228р.
Подогреватель блюд Airhot IR-C-775 бронзовый
1111
Инфракрасная лампа Airhot IR-C-800 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенно..
Вес, кг: 0.85Высота, мм: 250Гарантия: 6 месяцевДлина, м: 175Модель: IR-C-775Мощность, кВт: 0.25Направление бизнеса: ПиццерияНапряжение, В: 220
3 532р.
Мармит- горшочек hurakan hkn-fwp/в
1111
Электрический мармит-горшочек Hurakan предназначен для поддержания в горячем виде и раздачи первых блюд.• Материал корпуса: эмалированная сталь• Температурный режим: 35-95°С• Залив воды: вручную340x340x370, 220 В, 0,4 кВт, круглая вставка емкостью 10..
Вес-брутто (кг): 5.6Вес-нетто (кг): 4.6Высота (мм): 370Высота в упаковке (мм): 410Длина (мм): 340Длина в упаковке (мм): 350Мощность (кВт): 0.4Напряжение (В): 220
3 690р.
Мармит-супница Gastrorag SB-5700
1111
Мармит GASTRORAG SB-5700 предназначен для подогрева и кратковременного хранения супов при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов. При отключении от эле..
Высота, мм: 350Гарантия: 6 месяцевДлина, мм: 280Масса, кг: 3.5Модель: SB-5700Мощность, Вт: 300Напряжение, В: 220Объём, л: 5.7
3 742р.
Подогреватель блюд Airhot IR-B-775 черный
1111
Инфракрасная лампа Airhot IR-B-800 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенно..
Вес, кг: 0.85Высота, мм: 250Гарантия: 6 месяцевДлина, м: 175Модель: IR-B-775Мощность, кВт: 0.25Направление бизнеса: ПиццерияНапряжение, В: 220
3 766р.
Мармит-супница Gastrorag SB-5000
1111
Мармит GASTRORAG SB-5000 предназначен для подогрева и кратковременного хранения супов при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов. При отключении от эле..
Высота, мм: 380Гарантия: 6 месяцевДлина, мм: 340Масса, кг: 4Модель: SB-5000Мощность, Вт: 400Напряжение, В: 220Объём, л: 10
3 770р.
Подогреватель блюд Airhot IR-C-825 бронзовый
1111
Инфракрасная лампа Airhot IR-C-825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенно..
Вес, кг: 1.11Высота, мм: 250Гарантия: 6 месяцевДлина, м: 175Модель: IR-C-825Мощность, кВт: 0.25Направление бизнеса: ПиццерияНапряжение, В: 220
3 776р.
Мармит-супница Gastrorag SB-5700S
1111
Мармит GASTRORAG SB-5700S предназначен для подогрева и кратковременного хранения супов при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов. При отключении от эл..
Высота, мм: 350Гарантия: 6 месяцевДлина, мм: 280Масса, кг: 3.5Модель: SB-5700SМощность, Вт: 300Напряжение, В: 220Объём, л: 5.7
3 905р.
Подогреватель блюд Airhot IR-S-800 серебряный
1111
Инфракрасная лампа Airhot IR-S-800 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенно..
Вес, кг: 1.44Высота, мм: 250Гарантия: 6 месяцевДлина, м: 275Модель: IR-S-800Мощность, кВт: 0.25Направление бизнеса: ПиццерияНапряжение, В: 220
3 908р.
Подогреватель блюд Airhot IR-B-825 черный
1111
Инфракрасная лампа Airhot IR-B-825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенно..
Вес, кг: 1.11Высота, мм: 250Гарантия: 6 месяцевДлина, м: 175Модель: IR-B-825Мощность, кВт: 0.25Направление бизнеса: ПиццерияНапряжение, В: 220
3 912р.
Подогреватель блюд Airhot IR-S-825 серебряный
1111
Инфракрасная лампа Airhot IR-S-825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенно..
Вес, кг: 1.11Высота, мм: 250Гарантия: 6 месяцевДлина, м: 175Модель: IR-S-825Мощность, кВт: 0.25Направление бизнеса: ПиццерияНапряжение, В: 220
3 937р.
Мармит- горшочек hurakan hkn-sb57
1111
Электрический мармит-горшочек Hurakan предназначен для поддержания в горячем виде и раздачи первых блюд.• Материал корпуса: эмалированная сталь• Залив воды: вручную270x270x370, 220 В, 0,3 кВт, 5,7л, 3кг, крышка и внутренняя часть из нерж. стали..
Вес-брутто (кг): 3.69Вес-нетто (кг): 3Высота (мм): 370Высота в упаковке (мм): 360Длина (мм): 270Длина в упаковке (мм): 270Мощность (кВт): 0.3Напряжение (В): 220
4 187р.
Мармит-супница Gastrorag 83010SP
1111
Мармит GASTRORAG 83010SP предназначен для подогрева и кратковременного хранения супов при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов. При отключении от эле..
Высота, мм: 360Гарантия: 6 месяцевДлина, мм: 345Масса, кг: 4.5Модель: 83010SPМощность, Вт: 400Напряжение, В: 220Объём, л: 10
4 602р.
Мармит-супница Airhot SB-5700
1111
Мармит широко используется на предприятиях общественного питания для сохранения температуры приготовленных блюд. Как правило, данный вид теплового оборудования применяется в составе линий самообслуживания, шведских столов или технологических кухонных..
Высота, мм: 395Гарантия: 6 месяцевДлина, мм: 280Масса, кг: 3.9Модель: SB-5700Мощность, Вт: 300Напряжение, В: 220Объём, л: 5.7
4 637р.
Мармит- горшочек hurakan hkn-fwpe
1111
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWPE используется для сохранения температуры готовых блюд, исключая необходимость повторного разогрева.• Материал корпуса: пластик• Материал внутренней чаши: нержавеющая сталь• Откидная крышка• Чаша на 9 л350x350x370мм, 0,..
Вес-брутто (кг): 3.9Вес-нетто (кг): 3.2Высота (мм): 370Высота в упаковке (мм): 400Длина (мм): 350Длина в упаковке (мм): 380Мощность (кВт): 0.4Напряжение (В): 220
4 696р.
Мармит- горшочек hurakan hkn-fwp
1111
Электрический мармит-горшочек Hurakan предназначен для поддержания в горячем виде и раздачи первых блюд.• Материал корпуса: эмалированная сталь• Температурный режим: 35-95°С• Залив воды: вручную340x340x370, 220 В, 0,4 кВт, круглая вставка емкостью 10..
Вес-брутто (кг): 4.86Вес-нетто (кг): 4.6Высота (мм): 370Высота в упаковке (мм): 370Длина (мм): 340Длина в упаковке (мм): 350Мощность (кВт): 0.4Напряжение (В): 220
4 890р.
Мармит-супница Gastrorag SB-5000S
1111
Мармит GASTRORAG SB-5000S предназначен для подогрева и кратковременного хранения супов при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов. При отключении от эл..
Высота, мм: 380Гарантия: 6 месяцевДлина, мм: 340Масса, кг: 4Модель: SB-5000SМощность, Вт: 400Напряжение, В: 220Объём, л: 10
5 025р.
Мармит-супница Gastrorag SB-6000
1111
Мармит-супница Gastrorag SB-6000 10л используется для поддержания в горячем состоянии и раздачи первых блюд. Емкость для продукта из нержавеющей стали. При производстве используются немецкая технология, действует новейшая система контроля качества...
Высота, мм: 390Гарантия: 6 месяцевДлина, мм: 345Масса, кг: 9Модель: SB-6000Мощность, Вт: 475Напряжение, В: 220Объём, л: 10
5 032р.
Подогреватель блюд Airhot IR-B-800 черный
1111
Инфракрасная лампа Airhot IR-C-800 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенно..
Вес, кг: 1.44Высота, мм: 250Гарантия: 6 месяцевДлина, м: 275Модель: IR-C-800Мощность, кВт: 0.25Направление бизнеса: ПиццерияНапряжение, В: 220
5 096р.
Мармит- горшочек hurakan hkn-sb9s
1111
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB9S используется для сохранения температуры готовых блюд, исключая необходимость повторного разогрева.• Материал крышки, корпуса: нержавеющая сталь• Материал внутренней чаши: нержавеющая сталь• Чаша на 9 л300x300x400мм, 2..
Вес-брутто (кг): 3.7Вес-нетто (кг): 3.2Высота (мм): 400Высота в упаковке (мм): 420Длина (мм): 300Длина в упаковке (мм): 370Мощность (кВт): 0.4Напряжение (В): 220
5 170р.

Мармиты для столовой, хранения и раздачи готовых блюд

Какая еда является наиболее заказываемой в заведениях общественного питания? Это первые блюда – супы, борщи, вторые – гарниры, картофельное пюре, рис, гречка и другие блюда. Приготовление такой еды подразумевает закупку сырья, применение определенной рецептуры и оборудования для термической обработки компонентов. После приготовления супа, борща или второго блюда необходимо обеспечить сохранение органолептических свойств и температуру.Как реализовать такую задачу? Для того, чтобы ответить на такой вопрос, рекомендовано использовать мармиты для столовой. Это технологичное термическое оборудование, которое поддерживает определенную температуру блюда после приготовления, сохраняя его свойства. Это позволяет гарантировать наслаждение от употребления свежего блюда – второго или первого.Известно несколько десятков производителей мармитов, каждый из которых акцентирует свое внимание на производстве вместительных и надежных конструкций. Рекомендуем отдать предпочтение оборудованию от именитых концернов, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны. К примеру, это касается европейских или азиатских брендов. Также нужно грамотно выбрать мармиты для столовой, основываясь на технических свойствах и имеющемся денежном бюджете.

Технические особенности мармитов для столовой

Любое современное заведение общественного питания, которое специализируется на изготовлении и подаче горячих первых, вторых блюд, должно быть снабжено мармитами. Это вместительные емкости, созданные из пищевой антикоррозийной стали, которые отличаются по объему и другим параметрам.Сейчас насчитывается несколько компаний-производителей, специализирующихся на изготовлении мармитов. К примеру, бренд Airhot считается одним из самых известных. Не менее популярна компания Gastrotag. В любом случае нужно правильно выбрать оборудование для равномерного нагрева и сохранения температуры блюда.

Отличительные критерии и выбор лучшего оборудования

Если вам необходимо грамотно выбрать мармит для столовой, нужно учесть следующие характеристики:
  • Изготовитель. Как выше было указано, одним из самых известных брендов является китайский концерн – Gastrotag. Также рекомендовано отдать предпочтение профессиональной продукции Airhot. Данные бренды используют современные технологии производства и качественные материалы.
  • Технические характеристики. Мармиты отличаются по многим параметрам – по типу нагрева, по температурному режиму, по мощности, по габаритам и весу. К примеру, рекомендовано выбрать оборудование с температурным режимом в пределе от 35 до 95 градусов по Цельсия.
Еще один фактор, который следует учитывать для правильного выбора мармита – цена. Вы должны учитывать данные факторы для того, чтобы правильно подобрать оборудование для нагрева и поддержания температуры первого или второго блюда.

Купить мармиты для столовой - магазин Хорека

Если вам нужно снабдить заведение общественного питания надежными мармитами, рекомендуем выбрать нашу компанию прямо сейчас.