0

Пищеварочные котлы

Комплект пароварочный для КПЭМ-60
1111
Комплект пароварочный для КПЭМ-60 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте с ктлами пищеварочными. Материал нержавеющая сталь AISI304. Ко..
Высота, мм: 437.5Масса, кг: 7.25Модель: КПЭМ-60Страна: РоссияТорговая марка: АбатУпаковка, объем, м. куб.: 0.01
8 800р.
Комплект пароварочный для КПЭМ-100
1111
Комплект пароварочный для КПЭМ-100 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте с ктлами пищеварочными. Материал нержавеющая сталь AISI304. К..
Высота, мм: 437.5Масса, кг: 16.2Модель: КПЭМ-100Страна: РоссияТорговая марка: АбатУпаковка, объем, м. куб.: 0.001
16 000р.
Комплект пароварочный для КПЭМ-160
1111
Комплект пароварочный для КПЭМ-160 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте с ктлами пищеварочными. Материал нержавеющая сталь AISI304. К..
Высота, мм: 475Масса, кг: 19.1Модель: КПЭМ-160Страна: РоссияТорговая марка: АбатУпаковка, объем, м. куб.: 0.001
18 800р.
Котел пищеварочный КПЭС-60/5
99
Котел пищеварочный КПЭС-60 предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Котел работает в двух режимах: 1. режим предназначен для приготовления первых блюд. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматичес..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45Высота, мм: 1120Гарантия: 12 месяцевДлина, мм: 980Количество варочных сосудов, шт: 1Количество ТЭНов, шт: 3Масса, кг: 155Модель: КПЭС-60/5
134 620р.
Котел пищеварочный 900сер кпэм-60-ор
1111
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,1Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50ГцКоличество ТЭН-ов, шт. 3Номинальный объем, л 60Опрокидывание ручноеМиксер -Время разогрева до +95 °C, мин, не более 45Диаметр котла, мм 425Габари..
Вес-брутто (кг): 136Вес-нетто (кг): 87Высота (мм): 1140Высота в упаковке (мм): 1339Длина (мм): 962Длина в упаковке (мм): 1060Мощность (кВт): 9.1Напряжение (В): 380
170 800р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОР
1111
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Номинальный объем ко..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45Высота, мм: 962Гарантия: 12 месяцевДиаметр котла, мм: 425Длина, мм: 1140Количество варочных сосудов, шт: 1Количество ТЭНов, шт: 3Масса, кг: 87
170 800р.
Котел пищеварочный Ф3КпЭ 100 литров
99
100 л, паровая рубашка, 3 ручные программы, высокоточный электронный термостат, заливной/кран для мойки, сливной кран, 12 кВт, 800х960х1130, 78 кг, полностью из н/стали, г.брутто 900х1150х1200, 108 кг Время разогрева 50 мин Диаметр сливного крана 43 ..
Высота, мм: 1200Гарантия: 12 месяцевДлина, мм: 900Масса, кг: 78Модель: Ф3КпЭМощность, кВт: 12Напряжение, В: 380Объём, л: 100
179 347р.
Котел 900сер кпэм-60/9 т
1111
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,1Номинальное напряжение, В 400Количество ТЭН-ов, шт. 3Номинальный объем, л 60Опрокидывание -Миксер -Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45Диаметр котла, мм 425Габаритные размеры, мм 6..
Вес-брутто (кг): 143Вес-нетто (кг): 95Высота (мм): 1030Высота в упаковке (мм): 1243Длина (мм): 641Длина в упаковке (мм): 1162Мощность (кВт): 9.1Напряжение (В): 380
180 900р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60/9Т
1111
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9 Т предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом пароводяной рубашки . Принцип работ..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45Высота, мм: 1030Гарантия: 12 месяцевДиаметр котла, мм: 425Длина, мм: 641Количество варочных сосудов, шт: 1Количество ТЭНов, шт: 3Масса, кг: 95
180 900р.
Котел 700сер кпэм-60/7 т
1111
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,1Номинальное напряжение, В 400Количество ТЭН-ов, шт. 3Номинальный объем, л 60Опрокидывание -Миксер -Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45Диаметр котла, мм 425Габаритные размеры, мм 8..
Вес-брутто (кг): 129.5Вес-нетто (кг): 94Высота (мм): 1040Высота в упаковке (мм): 1243Длина (мм): 800Длина в упаковке (мм): 940Мощность (кВт): 9.1Напряжение (В): 380
182 500р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60/7Т
1111
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Принцип работы основан на обогреве..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45Высота, мм: 1040Гарантия: 18 месяцевДиаметр котла, мм: 425Длина, мм: 800Количество варочных сосудов, шт: 1Количество ТЭНов, шт: 3Масса, кг: 95
182 500р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160П паровой
1111
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 35Высота, мм: 1030Диаметр котла, мм: 652Длина, мм: 925Наличие миксера: нетОпрокидывание: нетСтрана: РоссияТип котла: паровой
205 400р.
Котел пищеварочный 900сер кпэм-100-ор 110000019160
1111
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50ГцКоличество ТЭН-ов, шт. 6Номинальный объем, л 100Опрокидывание ручноеМиксер -Время разогрева до +95 °C, мин, не более 55Диаметр котла, мм 652Габа..
Вес-брутто (кг): 177Вес-нетто (кг): 109Высота (мм): 1143Высота в упаковке (мм): 1440Длина (мм): 1190Длина в упаковке (мм): 1360Мощность (кВт): 18.1Напряжение (В): 380
209 600р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-100-ОР
1111
Котел предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и т.п., а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Номинальный объем котла 100 литров. Он имеет два режима..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 55Высота, мм: 1140Гарантия: 12 месяцевДиаметр котла, мм: 652Длина, мм: 1190Количество варочных сосудов, шт: 1Количество ТЭНов, шт: 6Масса, кг: 106
209 600р.
Котел 900сер кпэм-100/9 т
1111
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1Номинальное напряжение, В 400Количество ТЭН-ов, шт. 6Номинальный объем, л 100Опрокидывание -Миксер -Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55Диаметр котла, мм 652Габаритные размеры, мм..
Вес-брутто (кг): 172Вес-нетто (кг): 121Высота (мм): 1030Высота в упаковке (мм): 1244Длина (мм): 841Длина в упаковке (мм): 1120Мощность (кВт): 18.1Напряжение (В): 380
217 700р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-100/9Т
1111
Варочный котел Abat КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки котла в любом положении и регулируемы..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 55Высота, мм: 1030Гарантия: 12 месяцевДиаметр котла, мм: 652Длина, мм: 840Количество варочных сосудов, шт: 1Количество ТЭНов, шт: 6Масса, кг: 124
217 700р.
Котел 900сер кпэм-160/9 т
1111
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1Номинальное напряжение, В 400Количество ТЭН-ов, шт. 6Номинальный объем, л 160Опрокидывание -Миксер -Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60Диаметр котла, мм 652Габаритные размеры, мм..
Вес-брутто (кг): 178Вес-нетто (кг): 127Высота (мм): 1030Высота в упаковке (мм): 1244Длина (мм): 841Длина в упаковке (мм): 1120Мощность (кВт): 18.1Напряжение (В): 380
221 400р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160/9Т
1111
Варочный котел Abat КПЭМ-160/9Т предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки котла в любом положении и регулируемы..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 60Высота, мм: 1030Гарантия: 12 месяцевДиаметр котла, мм: 652Длина, мм: 840Количество варочных сосудов, шт: 1Количество ТЭНов, шт: 6Масса, кг: 128
221 400р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160-ОР
1111
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Особенности: Имеет..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 60Высота, мм: 1223Гарантия: 12 месяцевДиаметр котла, мм: 652Длина, мм: 1206Количество варочных сосудов, шт: 1Количество ТЭНов, шт: 6Масса, кг: 129
226 300р.
Котел 900 сер. apach apkg-89
1111
Газовый котел 900 серии APKG-89 предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов, например для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока .Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель котла выполнены и..
Вес-брутто (кг): 118Вес-нетто (кг): 108Высота (мм): 850Высота в упаковке (мм): 1050Длина (мм): 800Длина в упаковке (мм): 900Официальная гарантия: 12 месяцевСтрана-производитель: Италия
232 045р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-250П паровой
1111
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 40Высота, мм: 1116Диаметр котла, мм: 790Длина, мм: 1066Наличие миксера: нетОпрокидывание: нетСтрана: РоссияТип котла: паровой
235 000р.
Котел 900сер кпэм-250/9 т
1111
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1Номинальное напряжение, В 400Количество ТЭН-ов, шт. 6Номинальный объем, л 250Опрокидывание -Миксер -Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80Диаметр котла, мм 652Габаритные размеры, мм..
Вес-брутто (кг): 206Вес-нетто (кг): 150Высота (мм): 1282Высота в упаковке (мм): 1944Длина (мм): 841Длина в упаковке (мм): 1120Мощность (кВт): 18.1Напряжение (В): 380
246 600р.
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-250/9Т
1111
Стационарный пищеварочный электрический котел КПЭМ-250/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Принцип работы ..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 80Высота, мм: 1280Гарантия: 12 месяцевДиаметр котла, мм: 652Длина, мм: 840Количество варочных сосудов, шт: 1Количество ТЭНов, шт: 6Масса, кг: 150
246 600р.
Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-100-2.1
99
Котел пищеварочный представляет собой цилиндрическую варочную емкость с днищем специальной выпуклой формы, оснащенной паровой рубашкой для нагрева и теплоизоляцией для сохранения температуры внутри емкости. Источником нагрева является парогенератор, ..
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 56Высота, мм: 1060Диаметр котла, мм: 650Длина, мм: 840Количество варочных сосудов, шт: 1Масса, кг: 125Мощность, кВт: 15Напряжение, В: 380
254 740р.

Пищеварочные котлы

Оборудование современного заведения общественного питания – это сложная задача, так как сейчас известно множество устройств. Оборудование выполняет различные функции в кафе, ресторане, баре – варит, жарит, запекает и выполняет другие операции для приготовления. Но важно не только правильно приготовить блюда, но еще и создать вкусные напитки. Морс, компот, чай и многое другое. Каким образом можно реализовать такую задачу?Для того, чтобы создать напитки, а также выполнить кипячение большого объема воды, отварить продукты, рекомендуется использовать пищеварочные котлы. Такое оборудование оснащается мощным котлом, который обладает большой вместительностью. Как правило, это значение составляет свыше 150 литров, чего вполне достаточно для оснащения крупного заведения общественного питания.Для того, чтобы можно было оснастить заведение общественного питания – кафе, рестораны или другие объекты, требуется верно подобрать такое оборудование.

Как правильно выбрать варочный котел?

Если требуется сварить в большом количестве первые или третьи блюда, создать напитки, нужно купить варочный котел. Для того, чтобы это сделать правильно, потребуется обратить внимание на следующие критерии:
  • Учесть производителя. Одним из наиболее популярных решений для большинства владельцев заведений общественного питания является покупка котла, который создан в России. Например, именитым брендом считается компания Abat. Популярны пищеварочные котлы из Италии и других государств. В любом случае во время выбора требуется учесть производителя, так как от этого зависят технические характеристики, надежность и стоимость оборудования.
  • Учесть технические характеристики. Варочные котлы отличаются друг от друга по десятку разнообразных параметров. Например, это касается объема котла. Он может быть 100, 150 литров или в большем количестве. Помимо этого, варьирует выдаваемая мощность, которая влияет на скорость нагрева большой емкости. Популярным является использование модификации, которая обладает мощностью около 18 кВт. Для того, чтобы достичь 100 градусов по Цельсия, такому оборудованию достаточно 40 минут.
  • Учесть стоимость. На основе имеющегося денежного бюджета потребуется правильно выбрать пищеварочный котел. Не стоит скупиться на самые дешевые модели, так как они зачастую не самые лучшие. Впрочем, только владельцу заведения общественного питания решать то, какое оборудование приобрести.

Какие бренды пищеварочных котлов популярны и в чем их особенности?

Если требуется оснастить современное заведение общественного питания, то в таком случае предлагается отдать предпочтение компании из России Abat. Такой бренд предлагает большое количество пищеварочных котлов, отличающихся по весу, емкости, скорости приготовления и другим параметрам.

Купить пищеварочный котел - магазин Хорека

Если вам требуется выгодно приобрести такое оборудование, рекомендуется обратить внимание на нашу компанию.