0р.
Оформить заказ1111
Предназначен для просеивания муки, рыхления и обогащения кислородом, а также для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц. Специальная насадка для протерки сухарей позволяет использовать мукопросеиватель и для помола сухарей. Хлебобулочн..
Высота, мм: 980Гарантия: 12 месяцевДлина, мм: 680Масса, кг: 65Модель: ПВГ-600ММощность, кВт: 0.55Направление бизнеса: ПекарняНапряжение, В: 380
3 407р.
99
Тележка для муки ТМ предназначена для накопления просеянной в Мукопросеивателе «Каскад» муки и транспортировки ее к месту использования. Тележка для муки ТМ имеет сварную конструкцию. Рамы тележки изготовлены из нержавеющей трубы AISI 304 сечением 25..
Высота, мм: 840Длина, мм: 800Страна: РоссияТорговая марка: АтесиУпаковка, вес, кг: 25Упаковка, высота, см: 20Упаковка, длина, см: 80Упаковка, объем, м. куб.: 0.08
40 260р.
99
Предназначен для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних час..
Высота, мм: 800Гарантия: 12 месяцевДлина, мм: 405Масса, кг: 33Модель: КаскадМощность, кВт: 0.18Направление бизнеса: ПекарняНапряжение, В: 380
44 650р.
99
Предназначен для просеивания муки, крахмала, сахарного песка, соли, дробленых круп, сухарей для панировки в малых хлебопекарнях и предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Центробежного типа. Просеивание осуществляется за счет в..
Высота, мм: 1370Гарантия: 12 месяцевДлина, мм: 1050Масса, кг: 70Модель: МПМ-230 (УКМ-13)Мощность, кВт: 1.5Направление бизнеса: ПекарняНапряжение, В: 380
46 532р.
99
Высокопроизводительная мукопросеивающая машина применяется на предприятиях общественного питания. Осуществляет рыхление (аэрацию) муки, процесс отделения от муки посторонних включений. Магнитная ловушка исключает попадание в муку металлических предме..
Высота, мм: 1310Гарантия: 12 месяцевДлина, мм: 860Масса, кг: 155Модель: МПМ-800ММощность, кВт: 1.1Направление бизнеса: ПекарняНапряжение, В: 380
99 490р.
Мукопросеиватели в Ижевске
Любое современное кондитерское или хлебопекарное производство обладает большим количеством специализированного оборудования. Каждое устройство выполняет свои функции – некоторые осуществляют сушку, другие – участвуют в подготовке, третьи – мукопросеиватели предназначены для того, чтобы качественным образом «просеивать» муку, удаляя посторонние примеси.Что представляет собой такой агрегат и в чем его технические особенности?
Современный мукопросеиватель – это полноценная машина, которая выполняет несколько функций:- Во-первых, участвует в просеивании муки, удаляя посторонние примеси. Получается, что такое оборудование рассчитано на работу в определенных условиях среды, имеет конкретные размеры «ситца» для просеивания, программное обеспечение для работы и многое другое.
- Во-вторых, способствует в обогащении муки. Осуществляется, так называемый процесс – аэрация.
Какие типы мукопросеивателей встречаются в современном мире?
В зависимости от текущего бюджета, индивидуальных требований клиента, выделяют, как минимум 2 типа агрегатов:- Центробежные модификации. Для того, чтобы осуществить просеивание, используется специальный барабан.
- Вибрационные модификации. Очистка муки выполняется за счет деятельности вибрирующего сита.
- Во-первых, это тип модели. Выше было указано, что такие специализированные устройства отличаются друг от друга по механизму. Например, вибрационные модификации в большинстве случаев – это наиболее простые в управлении модели. Центробежные, напротив, могут вызвать ряд вопросов, связанных с управлением. Однако именно последний тип мукопросеивателей является наиболее эффективным с точки зрения производительности.
- Во-вторых, это скорость работы. В зависимости от ценового диапазона, производителя, варьируется и данный технический параметр.
- В-третьих, это изготовитель. Повсеместно можно встретить оборудование российского или зарубежного производства.