0р.
Оформить заказ
1111
Пароконвектомат Aбат ПКА 20-1/1ПП2 – это удобная в эксплуатации высокотехнологичная модель, не уступающая дорогостоящим зарубежным аналогам ни в дизайне, ни в эксплуатационных характеристиках. Такие дополнительные возможности пароконвектоматов ПП2, к..
Высота, мм: 1775
Гарантия: 12 месяцев
Гастроемкости: GN 1/1
Длина, мм: 800
Масса, кг: 280
Модель: ПКА 20-1/1ПП2
Мощность, Вт: 35000
Напряжение, В: 380
0р.
1111
Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Благодаря своим малым габаритам парок..
Высота, мм: 740
Гарантия: 12 месяцев
Гастроемкости: GN2/3
Длина, мм: 550
Масса, кг: 70
Модель: ПКА 6-2/3 П
Мощность, кВт: 5.3
Направление бизнеса: Пекарня
0р.
EUR
Стыковочный комплект предназначен для соединения в колонну пароконвектоматов и печей.для установки печей AD44/34 (не ECO) одна на другую..
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
16 799р.
EUR
Стыковочный комплект предназначен для соединения в колонну пароконвектоматов и печей.для установки печей AD44 (ECO) одна на другую..
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
16 799р.
EUR
Стыковочный комплект предназначен для соединения в колонну пароконвектоматов и печей.для установки печей AD46/36 (не ECO) одна на другую..
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
18 117р.
EUR
Стыковочный комплект предназначен для соединения в колонну пароконвектоматов и печей.для установки печей AD46 (ECO) одна на другую..
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
18 117р.
EUR
Стыковочный комплект предназначен для соединения в колонну пароконвектоматов и печей.для установки печей и пароконвектоматов AP/AB..D/M один на другой - СТАРАЯ МОДЕЛЬ! Больше не возим. замена: SK42..
Вес-брутто (кг): 2.61
Высота в упаковке (мм): 930
Длина в упаковке (мм): 120
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
Ширина в упаковке (мм): 170
22 619р.
EUR
Стыковочный комплект предназначен для соединения в колонну пароконвектоматов и печей.для установки пароконвектоматов COMPACT один на другой. В составе: Металлический лист, Труба Соединение 10ММ-8ММ, Штекер, Центрирующий элемент - 3, Винты - 3, Кабель..
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
25 217р.
EUR
Стыковочный комплект предназначен для соединения в колонну пароконвектоматов и печей.для установки пароконвектоматов AP..T (Touch line) один на другой..
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
26 462р.
EUR
Стыковочный комплект предназначен для соединения в колонну пароконвектоматов и печей.для установки пароконвектоматов и печей AP/AB..Q один на другой..
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
34 294р.
EUR
для установки пароконвектоматов и печей AP/AB..Q на шокеры ASH (согласовать)..
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
73 390р.
RUB
532х740хh748мм. 400В. 5,3кВт. 30-280°С. 6 уровней GN 2/3 - 40мм между уровнями. 4 уровней GN 2/3 - 65мм между уровнями. инжекторное пароувлажнение. механическая панель управления. LED-освещение. дверные петли слева..
Вес нетто, кг: 63
Вид наличия: ТВС - под заказ
Время поставки, дней: 60
Высота нетто, мм: 748
Длина нетто, мм: 532
Количество в транспортной упаковке, шт.: 1
Кратность упаковки, шт.: 1
Объем брутто транспортной упаковки, м^3: 0.8164975
137 692р.
1111
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов пр..
Высота, мм: 560
Гарантия: 12 месяцев
Гастроемкости: GN 1/3
Длина, мм: 625
Масса, кг: 46
Модель: ПКА 6-1/3 П
Мощность, Вт: 3200
Напряжение, В: 220
141 000р.
RUB
867x826xh772мм. 400В / опция-230В. 10,5кВт. 30-280°С. 4 уровня 600х400 или GN1/1. 80мм между уровнями. инжекторное пароувлажнение. механическая панель управления. дверные петли слева..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 105
Вес брутто, кг: 105
Вес нетто, кг: 78
Вид наличия: ТВС - под заказ
Время поставки, дней: 60
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 910
Высота брутто, мм: 910
Высота нетто, мм: 772
157 063р.
RUB
532х740хh748мм. 400В. 5,3кВт. 30-270°С. 6 уровней GN 2/3 - 40мм между уровнями. 4 уровней GN 2/3 - 65мм между уровнями. инжекторное пароувлажнение. электронная панель управления. возможность внесения 99 программ приготовления. термощуп. LED-освещение..
Вес нетто, кг: 63
Вид наличия: ТВС - под заказ
Время поставки, дней: 60
Высота нетто, мм: 748
Длина нетто, мм: 532
Количество в транспортной упаковке, шт.: 1
Кратность упаковки, шт.: 1
Объем брутто транспортной упаковки, м^3: 0.8164975
160 217р.
RUB
532х915хh748мм. 400В. 6,3кВт. 30-280°С. 6 уровней GN 1/1 - 40мм между уровнями. 4 уровней GN 1/1 - 65мм между уровнями. инжекторное пароувлажнение. механическая панель управления. LED-освещение. дверные петли слева..
Вес нетто, кг: 72
Вид наличия: ТВС - под заказ
Время поставки, дней: 60
Высота нетто, мм: 748
Длина нетто, мм: 532
Количество в транспортной упаковке, шт.: 1
Кратность упаковки, шт.: 1
Объем брутто транспортной упаковки, м^3: 0.8164975
160 412р.
1111
Мини-пароконвектомат ПКА-6-1/2В удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий, и совершенно незаменим для небольших кухонь и кафе. Удобство использования пароконвектомата ПКА-6-1/2В оценят и те, кто уже использует большие..
Высота, мм: 706
Гастроемкости: GN 1/2
Длина, мм: 520
Мощность, кВт: 4.3
Направление бизнеса: Пекарня
Напряжение, В: 400
Страна: Россия
Тип пароконвектомата: инжекторный
169 400р.
RUB
867x826xh772мм. 400В / опция-230В. 10,5кВт. 30-280°С. 5 уровней GN1/1. 70мм между уровнями. инжекторное пароувлажнение. механическая панель управления. дверные петли слева..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 105
Вес брутто, кг: 105
Вес нетто, кг: 78
Вид наличия: ТВС - под заказ
Время поставки, дней: 60
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 910
Высота брутто, мм: 910
Высота нетто, мм: 772
170 077р.
RUB
867x826xh772мм. 400В / опция-230В. 10,5кВт. 30-270°С. 4 уровня 600х400 или GN1/1. 80мм между уровнями. инжекторное пароувлажнение. электронная панель управления. возможность внесения 99 программ приготовления. дверные петли слева..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 105
Вес брутто, кг: 105
Вес нетто, кг: 78
Вид наличия: ТВС - под заказ
Время поставки, дней: 60
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 910
Высота брутто, мм: 910
Высота нетто, мм: 772
178 832р.
1111
Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/2П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. .Приготовление блюд с обработкой паром и горячим воздухом позволяет сохранить ..
Высота, мм: 691
Гарантия: 12 месяцев
Гастроемкости: GN 1/2
Длина, мм: 520
Масса, кг: 50
Модель: ПКА 6-1/2 П
Мощность, Вт: 4600
Напряжение, В: 220/380
183 400р.
RUB
867x826xh932мм. 400В / опция-230В. 10,5кВт. 30-280°С. 6 уровней 600х400 или GN1/1. 80мм между уровнями. инжекторное пароувлажнение. механическая панель управления. дверные петли слева..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 115
Вес брутто, кг: 115
Вес нетто, кг: 98
Вид наличия: МРП - на складе
Время поставки, дней: 60
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 1070
Высота брутто, мм: 1070
Высота нетто, мм: 932
186 150р.
RUB
532х915хh748мм. 400В. 6,3кВт. 30-270°С. 6 уровней GN 1/1 - 40мм между уровнями. 4 уровней GN 1/1 - 65мм между уровнями. инжекторное пароувлажнение. электронная панель управления. возможность внесения 99 программ приготовления. термощуп. LED-освещение..
Вес нетто, кг: 72
Вид наличия: ТВС - под заказ
Время поставки, дней: 60
Высота нетто, мм: 748
Длина нетто, мм: 532
Количество в транспортной упаковке, шт.: 1
Кратность упаковки, шт.: 1
Объем брутто транспортной упаковки, м^3: 0.8164975
189 499р.
RUB
867x826xh772мм. 400В. 10,5кВт. 30-270°С. 4 уровня 600х400 или GN1/1. 80мм между уровнями. инжекторное пароувлажнение. 5 скоростей вентиляторов. электронная панель управления с интеллектуальной системой X-CLOUD. возможность внесения 100 программ приго..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 105
Вес брутто, кг: 105
Вес нетто, кг: 78
Вид наличия: ТВС - под заказ
Время поставки, дней: 60
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 910
Высота брутто, мм: 910
Высота нетто, мм: 772
194 251р.
EUR
Пароконвектомат AP5.23QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового..
Вес-брутто (кг): 64
Вес-нетто (кг): 55
Высота (мм): 630
Высота в упаковке (мм): 800
Длина (мм): 700
Длина в упаковке (мм): 800
Мощность (кВт): 5.4
Напряжение (В): 380
195 100р.
Пароконвектоматы
Любое современное заведение общественного питания имеет в своем составе большое количество разнообразного профессионального оборудования. Это и жаровни, и гриль, и многие другие варианты специализированных устройств. Отдельное слово стоит заявить про пароконвектоматы – крайне выгодное вложение для владельцев заведений общественного питания или для применения в частных целях.Что это за оборудование и в чем основные преимущества применения таких устройств?
Профессиональным языком, пароконвектомат – это многофункциональная печь, которая позволяет приготавливать продукты с применением пара и горячего воздуха, как отдельно, так и в комбинации. В результате чего в одном только устройстве такого типа можно производить различные кулинарные технологические операции – жарка, выпечка, варка на пару и многое другое. Это позволяет существенным образом сэкономить на покупке другого оборудования, решая множество кулинарных задач. Поэтому пароконвектоматы приобретаются большим количеством специализированных организаций. Как итог, такое специальное оборудование заменяет сразу несколько разнообразных устройств:- Во-первых, это плита. Благодаря наличию особого механизма.
- Во-вторых, это жарочный шкаф, конвекционная печь.
- В-третьих, это фритюрница и множество других видов специализированного оборудования.
- Во-первых, это замена множества других устройств. Стоит приобрести такой агрегат на кухню, как можно заменить много других видов оборудования. Это позволяет существенным образом сэкономить как на самом пространстве кухни, так и на денежных средствах.
- Во-вторых, это высокая скорость работы оборудования. Согласно произведенным исследованиям, было установлено, что такое устройство работает на 15% быстрее по сравнению с другими видами кулинарного оборудования. В результате этого существенным образом экономится время.
- В-третьих, это наличие большого количества автоматических функций. Такой аппарат обладает развитой начинкой и функциональными возможностями, благодаря чему существенным образом автоматизируется процесс приготовления разнообразных блюд. Устройство само отключается по окончании приготовления. Это же способствует экономии на электричестве.