Комплектующие для шприцов-дозаторов

Комплектующие для шприцов-дозаторов: купить бункеры, насадки, иглы и цилиндры

В разделе собраны сменные и расходные части для профессиональных шприцов-дозаторов: бункеры, насадки, иглы, исполнительные цилиндры, мешалки, педали и крепёж. Они нужны пекарням, кондитерским цехам, столовым и кухням ресторанов, где дозатор работает с тестом, кремами, начинками и другими вязкими массами.

Какие комплектующие есть в разделе

• Бункеры: загрузочные ёмкости на 20, 30 и 40 л, а также прижимная крышка для бункера 20 л.
• Исполнительные цилиндры: комплекты на 130 мл и 370 мл (60 мм) и наборы из нескольких цилиндров с поршнями для шприца-дозатора Danler NF-22.
• Иглы: короткие наружным диаметром 4 и 6 мм при длине 60 мм, остроконечная 8 мм длиной 90 мм.
• Насадки: прямые и с поворотным отсекателем, с двумя иглами 6, 8 и 10 мм, кондитерские форсунки 18 и 25 мм, насадка для коржей.
• Узлы подачи и управления: мешалка для бункера, удлиняющая трубка 150 мм, педаль управления с тремя контактами, хомут CLAMP DN 50.
• Для ручных шприцов: цевка Ø15 мм для моделей TG/TV/HV.

Как подобрать комплектующие

1. Модель аппарата. Сверяйте поле «Совместимость»: часть позиций подходит для Danler NF-22, часть для NG-20 или NGE-2.
2. Объём цилиндра и бункера. Цилиндры бывают от 130 до 370 мл, бункеры от 20 до 40 л. Чем крупнее партии, тем реже приходится пополнять бункер.
3. Диаметр иглы и насадки. Для жидких начинок подойдут иглы 4–6 мм, для плотных масс и крупных включений нужны форсунки 18–25 мм.
4. Длина. Короткие иглы 60 мм подходят для мелкой выпечки, 90 мм для глубокой начинки. Удлиняющая трубка даёт ещё 150 мм.
5. Присоединительный размер. Для хомутов важен DN: например, DN 50 для бункера. Учитывайте и длину соединительного шланга, у позиций в разделе она 1,2 м.
6. Назначение. Дозирование теста в формы, подача лёгких масс с мешалкой, автоматический запуск дозирования педалью.

Не оставляйте в цилиндрах и насадках остатки теста или крема до следующей смены: масса подсыхает на поршне и в отсекателе, и дозирование «плывёт». После работы разберите узел, промойте тёплой водой, просушите и проверьте уплотнения.

Бренды в разделе

Основная часть ассортимента относится к бренду Danler: цилиндры, бункеры, насадки, иглы, мешалки и педали для серий NF и NG. Одна позиция представлена от Hualian Machinery.

Заказ, подбор и сервис

Если не уверены в совместимости, назовите модель дозатора, и менеджер подберёт нужный комплект. Доставим заказ в Ижевск и другие города России. Комплектующие можно добавить в общий заказ вместе с основным оборудованием.

Частые вопросы

Собственный сервис-центр «Хорека» выполняет пуск оборудования в эксплуатацию, обучает персонал и обслуживает дозаторы после запуска. Работаем в Ижевске, поэтому замену узлов и настройку можно согласовать с сервисными специалистами заранее.