Минимальная сумма заказа 5000 руб

Оборудование для пекарен

УТ000010016
0
Автомат для сыпучих продуктов фасовка упаковка HP-200G Foodatlas предназначен для упаковки в пакеты легкосыпучих продуктов пищевой промышленности, таких как крупы, сахар, чай, различных гранул и кусочков до 12 мм. Тип оборудование вертикально фасовоч..
Вес, кг: 340 Воротник в комплекте, ширина упаковки, мм: 100 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1130х930х2000 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1250х1020х2000 Диаметр ролика, мм: 250 Дисплей панели управления: Есть Количество мерных стаканов: 4 Макс.фракция продукта, мм: 12
505 965р.
УТ000008858
0
Автомат для сыпучих продуктов фасовка упаковка HP-200G Foodatlas предназначен упаковки для в пакеты легкосыпучих продуктов пищевой промышленности, таких как крупы, сахар, чай, различных гранул и кусочков до 10 мм. Тип оборудование вертикально фасово..
Вес, кг: 340 Воротник в комплекте, ширина упаковки, мм: 160 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1130х930х2000 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1250х1020х2000 Диаметр ролика, мм: 250 Дисплей панели управления: Есть Количество мерных стаканов: 4 Количество нагревательных элементов: 2
898 094р.
УТ000008976
0
Автомат фасовочно упаковочный для жидкости SJ-1000 FoodAtlas предназначен для упаковки различного рода жидкостей в пакеты: соевого соуса, уксуса, фруктового сока и других напитков, молока, воды и прочих жидкостей. Назначение Ультрафиолетовая стерили..
Вес, кг: 275 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 970*870*1970 Мощность: 1 Производительность в единицу времени: 1500
306 402р.
УТ000008924
0
Автомат фасовочно упаковочный для жидкости SJ-2000 (нерж. корпус) FoodAtlas предназначен для упаковки различного рода жидкостей в пакеты: соевого соуса, уксуса, фруктового сока и других напитков, молока, воды и прочих жидкостей. Назначение Ультрафио..
Вес, кг: 400
441 215р.
УТ000008923
0
Автомат фасовочно упаковочный для жидкости SJ-2000 (нерж. корпус, датер) Foodatlas предназначен для упаковки различного рода жидкостей в пакеты: соевого соуса, уксуса, фруктового сока и других напитков, молока, воды и прочих жидкостей. Назначение: ..
Вес, кг: 400
461 705р.
УТ000008857
0
Аппарат предназначен для дозирования сыпучих продуктов. Для того, чтобы выбрать режим работы – ручной или автоматический, переключите выключатель на панели управления. Преимущества: Возможность регулирования объема дозирования, пользователь може..
Вес, кг: 120 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 600х820х1700 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 900х840х1800 Мощность: 0.55 Панель управления: Механическая Тип упаковки: Фанерный ящик
117 384р.
УТ000010630
0
Дозатор поршневой G1WTD (10-300 мл. 1 гол., пастообразный) является полуавтоматическим поршневым дозатором. Используется для заполнения пастообразных, жидких продуктов. При эксплуатации данного оборудования Вы можете регулировать как объем, так и ск..
Вес, кг: 27 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 920х430х790 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 950х320х350 Габариты упаковки №2, ДхШхВ, мм: 680х450х460 Количество мест: 2 Мощность: 0.01 Объём бункера, л: 30 Погрешность дозировки, %: 1
79 158р.
УТ000009283
0
Дозатор поршневой G1WTD (5-100 мл. 1 гол., пастообразный) является полуавтоматическим поршневым дозатором. Используется для заполнения пастообразных, жидких продуктов. При эксплуатации данного оборудования Вы можете регулировать как объем, так и ско..
Вес, кг: 23.5 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 920х430х790 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 950х320х350 Габариты упаковки №2, ДхШхВ, мм: 680х450х460 Количество мест: 2 Мощность: 0,01 Объём бункера, л: 30 Погрешность дозировки, %: 1
73 379р.
УТ000009291
0
Дозатор поршневой G1WTD (50-500 мл. 1 гол., пастообразный) является полуавтоматическим поршневым дозатором. Используется для заполнения пастообразных, жидких продуктов. При эксплуатации данного оборудования Вы можете регулировать как объем, так и ск..
Вес, кг: 34 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 970х430х770 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1000х410х 400 Габариты упаковки №2, ДхШхВ, мм: 680*450*460 Количество мест: 2 Мощность: 0,01 Объём бункера, л: 30 Погрешность дозировки, %: 1
81 137р.
УТ000009296
0
Дозатор поршневой G2WTD (100-1000 мл. 2гол., пастообразный) является полуавтоматическим поршневым дозатором. Используется для заполнения пастообразных, жидких продуктов. При эксплуатации данного оборудования Вы можете регулировать как объем, так и ск..
Вес, кг: 36 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1300*390*400 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1330х420х410 Габариты упаковки №2, ДхШхВ, мм: 680*450*460 Количество мест: 2 Мощность: 0,01 Объём бункера, л: 30 Погрешность дозировки, %: 1
138 526р.
99
0
Дозатор поршневой G2WTD (5-100 мл. 2 гол., пастообразный) является полуавтоматическим поршневым дозатором. Используется для заполнения пастообразных, жидких продуктов. При эксплуатации данного оборудования Вы можете регулировать как объем, так и ско..
Вес, кг: 34 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 970х430х770 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1000х410х400 Габариты упаковки №2, ДхШхВ, мм: 680*450*460 Количество мест: 2 Мощность: 0,01 Объём бункера, л: 30 Погрешность дозировки, %: 1
122 694р.
УТ000009288
0
Дозатор поршневой G2WTD (10-300 мл. 2 гол., пастообразный) является полуавтоматическим поршневым дозатором. Используется для заполнения пастообразных, жидких продуктов. При эксплуатации данного оборудования Вы можете регулировать как объем, так и ско..
Вес, кг: 44 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 970х430х770 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1000х410х400 Габариты упаковки №2, ДхШхВ, мм: 680*450*460 Количество мест: 2 Мощность: 0,01 Объём бункера, л: 30 Погрешность дозировки, %: 1
126 652р.
УТ000009285
0
Дозатор поршневой Y1WTD (10-300 мл. 1 гол., жидкость) является полуавтоматическим поршневым дозатором. Используется для заполнения пастообразных, жидких продуктов. При эксплуатации данного оборудования Вы можете регулировать как объем, так и скорост..
Вес, кг: 23.5 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 920*280*300 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 950*320*350 Количество мест: 1 Мощность: 0.01 Погрешность дозировки, %: 1 Тип упаковки: Картонная коробка
53 431р.
УТ000009294
0
Дозатор поршневой Y2WTD (100-1000 мл. 2 гол., жидкость) является полуавтоматическим поршневым дозатором. Используется для заполнения пастообразных, жидких продуктов. При эксплуатации данного оборудования Вы можете регулировать как объем, так и скорос..
Вес, кг: 34 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 920х280х300 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1250х430х330 Количество мест: 1 Мощность: 0,01 Погрешность дозировки, %: 1 Тип упаковки: Картонная коробка
106 863р.
УТ000009290
0
Дозатор поршневой Y2WTD (50-500 мл. 2 гол., жидкость) является полуавтоматическим поршневым дозатором. Используется для заполнения пастообразных, жидких продуктов. При эксплуатации данного оборудования Вы можете регулировать как объем, так и скорость..
Вес, кг: 23.5 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 970х390х370 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1000х410х390 Количество мест: 1 Мощность: 0,01 Погрешность дозировки, %: 1 Тип упаковки: Картонная коробка
102 905р.
ЦБ000001300
0
Коллоидная мельница Foodatlas HR-100L предназначена для получения так называемого “мокрого помола” из пищевых продуктов. Коллоидная мельница измельчает, разрушает продукт за счет высокой скорости вращения, в итоге на выходе получается мелкодисперсная..
Вес, кг: 30 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 380x380x800 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 410x410x830 Импульсный режим: Нет Материал: Нержавеющая сталь Мощность: 1.1 Тип установки: Напольный Устройства защиты персонала: Нет
51 432р.
ЦБ000001301
0
Коллоидная мельница Foodatlas HR-160L предназначена для получения так называемого “мокрого помола” из пищевых продуктов. Коллоидная мельница измельчает, разрушает продукт за счет высокой скорости вращения, в итоге на выходе получается мелкодисперсная..
Вес, кг: 40 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 420x420x840 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 450x450x870 Импульсный режим: Нет Материал: Нержавеющая сталь Мощность: 1.5 Тип установки: Напольный Устройства защиты персонала: Нет
69 382р.
ЦБ000001149
0
Лапшерезка электрическая Foodatlas DSS-200M необходима для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовлени..
Вес, кг: 20.5 Виды теста: Крутое Габариты товара, ДхШхВ, мм: 280*340*340 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 415*350*410 Зазор между валами, мм: 1-4 Количество ножей в комплекте: 1 Мощность: 0.75 Рабочая ширина валков, мм: 200
18 377р.
ЦБ000000228
0
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приго..
Вес, кг: 20.5 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 280*350*360 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 415x350x410 Зазор между валами, мм: 1-14 Количество ножей в комплекте: 1 Мощность: 0.75 Размер лапши (ширина), мм: 2 и 6 Реверс: Нет
17 606р.
ЦБ000001148
0
Лапшерезка электрическая Foodatlas RSS-200M необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовлени..
Вес, кг: 20.5 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 280*350*360 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 415x350x410 Зазор между валами, мм: 1-14 Количество ножей в комплекте: 1 Мощность: 0.75 Рабочая ширина валков, мм: 200 Реверс: Нет
18 469р.
ЦБ000002573
0
Машина для изготовления тестовых кружков DS-50 Foodatlas станет отличным решением для любого пельменного цеха. Аппарат раскатывает тесто и нарезает его на равные части (кружочки), которые используются в качестве заготовок для пельменей и вареников ру..
Вес, кг: 23 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 250x570x320 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 460x355x350 Мощность: 0.18 Тип установки: Настольный
62 165р.
ЦБ000002574
0
Машина для изготовления тестовых кружков DS-60 Foodatlas станет отличным решением для любого пельменного цеха. Аппарат раскатывает тесто и нарезает его на равные части (кружочки), которые используются в качестве заготовок для пельменей и вареников ру..
Вес, кг: 23 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 250x570x320 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 460x355x350 Мощность: 0.18 Тип установки: Настольный
62 165р.
ЦБ000002575
0
Машина для изготовления тестовых кружков DS-75 Foodatlas станет отличным решением для любого пельменного цеха. Аппарат раскатывает тесто и нарезает его на равные части (кружочки), которые используются в качестве заготовок для пельменей и вареников ру..
Вес, кг: 23 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 250x570x320 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 460x355x350 Мощность: 0.18 Тип установки: Настольный
62 165р.
ЦБ000002576
0
Машина для изготовления тестовых кружков DS-80 Foodatlas станет отличным решением для любого пельменного цеха. Аппарат раскатывает тесто и нарезает его на равные части (кружочки), которые используются в качестве заготовок для пельменей и вареников ру..
Вес, кг: 23 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 250x570x320 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 460x355x350 Мощность: 0.18 Тип установки: Настольный
62 165р.
Оборудование для пекарен

Оборудование для пекарен

Для того, чтобы приготовить вкусные продукты питания из муки и других ингредиентов, требуется применять специализированное оборудование. Оно должно обладать определенными техническими характеристиками, быть надежным, выполнять поставленные задачи в совершенстве. Это относится к профессиональным устройствам – оборудование для пекарни.

Что представляет собой современная пекарная и что нужно о ней знать?

Это помещение, которое должно быть оборудовано по последнему слову техники. Здесь должны использоваться высококачественные устройства, например, к их категории относят:
  • Во-первых, кондитерское оборудование. Например, Раньше, испокон веков замешивали тесто вручную, если представить масштаб большой кондитерской, то вряд ли можно предположить использование ручного труда. В таком случае помогает такое оборудование, которое отличается по техническим характеристикам, мощности, внешнему виду, производителю и по другим параметрам.
  • Во-вторых, хлеборезки. Чтобы «элегантно» нарезать хлеб тончайшими ломтиками, применяют данный тип оборудования. Оно также обладает различными размерами, техническими характеристиками, отличается производителем и другими важными чертами.
  • В-третьих, тестораскаточные машины. Скалка является классическим «ручным» инструментом, однако для массовых целей, когда нужно «раскатать» много теста, используют данный тип оборудования. Оно должно отвечать современным требованиям качества, безопасности, быть производительным и приемлемым по стоимости.
Причем, современные устройства могут иметь различный механизм работы. Например, многие тестомесительные машины имеют планетарный механизм. Также для хранения, «выдержки» кондитерских продуктов используют шкафы и многое другое оборудование, например:
  • Расстойный шкаф.
  • Конвекционная печь.
  • Мукопросеиватель.
  • И другие типы специализированного оборудования.

Чем отличаются устройства друг от друга?

Кондитерское и хлебопекарное оборудование должно быть рассчитано на работу в сложных условиях. Например, когда требуется приготовить большую партию продукции, не терять в своих эксплуатационных характеристиках. Такие устройства отличатся друг от друга по многим параметрам:
  • Во-первых, сфера применения. Многое хлебопекарное оборудование не подойдет для кондитерских целей, так же и наоборот.
  • Во-вторых, технические особенности. Механизм, производительность, внешний вид – все это является основополагающим фактором в пользу выбора того или иного типа изделий.
  • В-третьих, производитель. На современном «рынке» можно встретить, как изделия местного изготовления, так и зарубежного. Это же влияет и на формирование конечной стоимости продукции.

И тогда логично возникает вопрос – где лучше всего приобрести такие изделия?

Если Вы находитесь в поиске настоящих профессионалов своего дела, то советуем обратиться к нам. Мы реализуем широкое разнообразие позиций хлебопекарного и кондитерского оборудования, гарантируя 100% качество и лучшие цены каждому клиенту.