0р.
Оформить заказ
1111
Набор насадок используется с модельным рядом колбасных шприцов Hurakan HKN-ISV4 насадки из нерж. стали (диаметр: 3,8; 2,5; 1,9; 1,5см)..
Вес-брутто (кг): 0.6
Вес-нетто (кг): 0.35
Высота в упаковке (мм): 120
Длина в упаковке (мм): 120
Официальная гарантия: 6 месяцев
Страна-производитель: Китай
Ширина в упаковке (мм): 290
1 959р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции колбасных шприцов Hurakan изготовлены из высококачественной пище..
Вес-брутто (кг): 6.9
Вес-нетто (кг): 6
Высота (мм): 238
Высота в упаковке (мм): 282
Длина (мм): 500
Длина в упаковке (мм): 530
Официальная гарантия: 6 месяцев
Страна-производитель: Китай
11 008р.
99
Шприц колбасный вертикальный VS-2L FoodAtlas,п редназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняюще..
Вес, кг: 6.3
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 500x280x238
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 530x330x280
Емкость дежи, л: 2
Материал: Нержавеющая сталь
Объём, л: 2
Тип: Вертикальный
Тип упаковки: Картонная коробка
11 166р.
1111
420х180х210мм, объём 3л, 4 насадки из нерж.стали диам. 16/22/32/38мм, 2 скорости хода поршня. цилиндр 140х200мм..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 8.5
Вес брутто, кг: 8.5
Вес нетто, кг: 7.5
Вид наличия: МРП - на складе
Время поставки, дней: 135
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 260
Высота брутто, мм: 260
Высота нетто, мм: 210
11 240р.
99
Шприц колбасный вертикальный HR-3L Foodatlas отличается высокой производительностью и подходит для крупных предприятий по изготовлению разнообразной колбасной продукции.
Комплектация:
колбасный шприц;
4 дозирующих иглы;
инструкция по эксплуатации...
Вес, кг: 10
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 310х310х530
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 360х360х580
Емкость дежи, л: 3
Материал: Нержавеющая сталь
Объём бункера, л: 3
Тип: Вертикальный
Тип упаковки: Картонная коробка
11 695р.
99
Шприц колбасный горизонтальный HS-3L FoodAtlas. Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняю..
Вес, кг: 9
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 430x200x210
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 470x245x245
Емкость дежи, л: 3
Материал: Нержавеющая сталь
Объём, л: 3
Тип: Горизонтальный
Тип упаковки: Картонная коробка
11 786р.
1111
150х440х1200мм, крепление к стене, смеситель в комплекте..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 24
Вес брутто, кг: 4.4
Вес нетто, кг: 3.8
Вид наличия: МРП - на складе
Время поставки, дней: 150
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 370
Высота брутто, мм: 680
Высота нетто, мм: 1200
11 798р.
1111
540х180х210мм, Объём 5л, 4 насадки из нерж.стали диам. 16/22/32/38мм, 2 скорости хода поршня. цилиндр 140х320мм..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 10.5
Вес брутто, кг: 10.5
Вес нетто, кг: 9
Вид наличия: МРП - на складе
Время поставки, дней: 135
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 265
Высота брутто, мм: 265
Высота нетто, мм: 210
12 382р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий.Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержа..
Вес-брутто (кг): 10
Вес-нетто (кг): 9
Высота (мм): 160
Высота в упаковке (мм): 260
Длина (мм): 380
Длина в упаковке (мм): 480
Официальная гарантия: 6 месяцев
Страна-производитель: Китай
12 689р.
99
Шприц колбасный горизонтальный HS-5L FoodAtlas. Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняю..
Вес, кг: 10.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 560x200x210
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 590x245x245
Емкость дежи, л: 5
Материал: Нержавеющая сталь
Объём, л: 5
Тип: Горизонтальный
Тип упаковки: Картонная коробка
12 734р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции колбасных шприцов Hurakan изготовлены из высококачественной пище..
Вес-брутто (кг): 11.36
Вес-нетто (кг): 11
Высота (мм): 305
Высота в упаковке (мм): 310
Длина (мм): 550
Длина в упаковке (мм): 550
Официальная гарантия: 6 месяцев
Страна-производитель: Китай
12 932р.
99
Шприц колбасный вертикальный HR-5L Foodatlas отличается высокой производительностью и подходит для крупных предприятий по изготовлению разнообразной колбасной продукции.
Комплектация:
колбасный шприц;
4 дозирующих иглы;
инструкция по эксплуатации...
Вес, кг: 11.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 310х310х650
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 360х360х690
Емкость дежи, л: 5
Материал: Нержавеющая сталь
Объём бункера, л: 5
Тип: Вертикальный
Тип упаковки: Картонная коробка
12 959р.
99
Горизонтальный колбасный шприц HR-5L Foodatlas – это удобный инструмент ручного типа, предназначенный для изготовления широкого ассортимента колбасных изделий. Изготовлено устройство из высококачественной нержавеющей стали. Применяются только пищевые..
Вес, кг: 10.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 560x200x210
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 590x245x245
Емкость дежи, л: 5
Материал: Нерж/металл
Объём бункера, л: 5
Тип: Горизонтальный
Тип упаковки: Картонная коробка
12 959р.
99
Шприц колбасный вертикальный VS-3L FoodAtlas, предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняюще..
Вес, кг: 10.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 525x304x304
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 570x360x360
Емкость дежи, л: 3
Материал: Нержавеющая сталь
Объём, л: 3
Тип: Вертикальный
Тип упаковки: Картонная коробка
13 030р.
1111
670х180х210мм, объем 7л, 4 насадки из нерж.стали диам. 16/22/32/38мм, 2 скорости хода поршня. цилиндр 140х460мм..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 12.5
Вес брутто, кг: 12.5
Вес нетто, кг: 10.5
Вид наличия: МРП - на складе
Время поставки, дней: 135
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 265
Высота брутто, мм: 265
Высота нетто, мм: 210
13 365р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий.Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержа..
Вес-брутто (кг): 11
Вес-нетто (кг): 10.5
Высота (мм): 160
Высота в упаковке (мм): 260
Длина (мм): 500
Длина в упаковке (мм): 600
Официальная гарантия: 6 месяцев
Страна-производитель: Китай
13 574р.
99
Горизонтальный колбасный шприц HR-7L Foodatlas – это удобный инструмент ручного типа, предназначенный для изготовления широкого ассортимента колбасных изделий. Изготовлено устройство из высококачественной нержавеющей стали. Применяются только пищевые..
Вес, кг: 12
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 690x200x210
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 740x245x245
Емкость дежи, л: 7
Материал: Нержавеющая сталь
Объём бункера, л: 7
Тип: Горизонтальный
Тип упаковки: Картонная коробка
13 591р.
1111
Шприц колбасный VS-5L используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с жидкими и структурно-неоднородными фаршами.
Набивка может выполняться в любую оболочку про..
Вес, кг: 10.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 640x304x304
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 685x360x360
Емкость дежи, л: 5
Материал: Нержавеющая сталь
Объём бункера, л: 5
Тип: Вертикальный
Тип упаковки: Картонная коробка
13 622р.
99
Шприц колбасный вертикальный VS-7L FoodAtlas, предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняюще..
Вес, кг: 13.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 785x304x304
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 835x360x360
Емкость дежи, л: 7
Материал: Нержавеющая сталь
Объём, л: 7
Тип: Вертикальный
Тип упаковки: Картонная коробка
14 066р.
1111
300x260x650мм, объём 5л, 4 насадки из нерж.стали диам. 16/22/32/38мм, 2 скорости хода поршня, цилиндр 140х320мм..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 12
Вес брутто, кг: 12
Вес нетто, кг: 10
Вид наличия: МРП - на складе
Время поставки, дней: 135
Высота брутто транспортной упаковки, мм: 285
Высота брутто, мм: 285
Высота нетто, мм: 650
14 074р.
99
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.
Принцип рабо..
Вес, кг: 10.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 470x260x260
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 470x260x260
Емкость дежи, л: 3
Материал: Нержавеющая сталь
Объём бункера, л: 3
Тип: Горизонтальный
Тип упаковки: Картонная коробка
14 152р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий.Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержа..
Вес-брутто (кг): 13
Вес-нетто (кг): 12
Высота (мм): 160
Высота в упаковке (мм): 250
Длина (мм): 640
Длина в упаковке (мм): 735
Официальная гарантия: 6 месяцев
Страна-производитель: Китай
14 405р.
99
Шприц колбасный вертикальный HR-7L Foodatlas отличается высокой производительностью и подходит для крупных предприятий по изготовлению разнообразной колбасной продукции.
Комплектация:
колбасный шприц;
4 дозирующих иглы;
инструкция по эксплуатации...
Вес, кг: 13
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 310х310х780
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 360х360х850
Емкость дежи, л: 7
Материал: Нержавеющая сталь
Объём бункера, л: 7
Тип: Вертикальный
Тип упаковки: Картонная коробка
14 446р.
99
Шприц колбасный горизонтальный HS-7L FoodAtlas. Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняю..
Вес, кг: 12
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 690x200x210
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 740x245x245
Емкость дежи, л: 7
Материал: Нержавеющая сталь
Объём, л: 7
Тип упаковки: Картонная коробка
14 504р.
Шприц колбасный
Полуфабрикаты в виде колбасы всегда пользовались огромной популярностью. Это и наблюдается в настоящее время. Стоит только взглянуть на большое разнообразие предлагаемых вариантов на прилавках, как можно прийти в шок. Копченая, вареная и многие другие варианты колбасных изделий – все это доступно каждому. Только далеко не каждый человек осведомлен касательно того, как осуществляется процесс изготовления колбасы, сарделек и другой продукции идентичного рода. Для того, чтобы изготовить свежую колбасную продукцию с минимальным количеством вредных компонентов в заведении общественного питания используется шприц колбасный. Это специальный агрегат, который является незаменимым, применяющихся в мясном цехе или же в заведении общественного питания.Что это за устройство и в чем его ключевые особенности?
Если вы зайдете на кухню современного паба, трактира, то сможете найти на кухонной полке специальный колбасный шприц. В зависимости от модификации, можно встретить горизонтальные или вертикальные устройства. Почему у устройства такое интересное наименование? Оно полностью соответствует реальности и принципу действия. Например, принцип действия такой:- Во-первых, предварительно заготавливают фарш. Добавляют определенные ингредиенты, которые указаны в рецептуре. Это может быть сосиска, сарделька или колбаса.
- Во-вторых, достают колбасный шприц, внутрь него помещают приготовленный фарш. В дальнейшем нажимают на специальный поршень, который работает словно, как в шприце.
- В-третьих, по окончании этих мероприятий получается колбасное изделие. На выходе из воронки можно достать готовый экземпляр, который в дальнейшем необходим для обработки и хранения.