0р.
Оформить заказ1111
Набор насадок используется с модельным рядом колбасных шприцов Hurakan HKN-ISV4 насадки из нерж. стали (диаметр: 3,8; 2,5; 1,9; 1,5см)..
Вес-брутто (кг): 0.6Вес-нетто (кг): 0.35Высота в упаковке (мм): 120Длина в упаковке (мм): 120Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: КитайШирина в упаковке (мм): 290
1 565р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции колбасных шприцов Hurakan изготовлены из высококачественной пище..
Вес-брутто (кг): 6.9Вес-нетто (кг): 6Высота (мм): 238Высота в упаковке (мм): 282Длина (мм): 500Длина в упаковке (мм): 530Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: Китай
7 687р.
99
Шприц колбасный вертикальный VS-2L FoodAtlas,п редназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняюще..
Вес, кг: 6.3Габариты товара, ДхШхВ, мм: 500x280x238Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 530x330x280Емкость дежи, л: 2Материал: Нержавеющая стальОбъём, л: 2Тип: ВертикальныйТип упаковки: Картонная коробка
9 436р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий.Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержа..
Вес-брутто (кг): 10Вес-нетто (кг): 9Высота (мм): 160Высота в упаковке (мм): 260Длина (мм): 380Длина в упаковке (мм): 480Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: Китай
9 846р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции колбасных шприцов Hurakan изготовлены из высококачественной пище..
Вес-брутто (кг): 11.36Вес-нетто (кг): 11Высота (мм): 305Высота в упаковке (мм): 310Длина (мм): 550Длина в упаковке (мм): 550Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: Китай
9 846р.
1111
Шприц колбасный Airhot SV-3 предназначен для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. С его помощью производится автоматическая набивка готовой свеси в искусственную или натуральную оболочку. AIRHOT SV-3 применяют во всех мясных и колбасн..
Высота, мм: 570Длина, мм: 300Масса, кг: 12Модель: SV-3Объём, л: 3Страна: КитайТорговая марка: AirhotУпаковка, вес, кг: 12
10 144р.
1111
Шприц для колбас Airhot SH-3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас, сосисок, сарделек, шпикачек и прочих мясных изделий. Модель оснащена обратным воздушным клапаном, обеспечивающим подъем поршня..
Высота, мм: 240Длина, мм: 470Масса, кг: 7.5Модель: SH-3Объём, л: 3Страна: КитайТорговая марка: AirhotУпаковка, вес, кг: 7.5
10 144р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий.Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержа..
Вес-брутто (кг): 11Вес-нетто (кг): 10.5Высота (мм): 160Высота в упаковке (мм): 260Длина (мм): 500Длина в упаковке (мм): 600Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: Китай
10 429р.
1111
Шприц для колбас Airhot SH-5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас, сосисок, сарделек, шпикачек и прочих мясных изделий. Модель оснащена обратным воздушным клапаном, обеспечивающим подъем поршня..
Высота, мм: 690Длина, мм: 300Масса, кг: 9.5Модель: SH-5Объём, л: 5Страна: КитайТорговая марка: AirhotУпаковка, вес, кг: 11
10 746р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции колбасных шприцов Hurakan изготовлены из высококачественной пище..
Вес-брутто (кг): 12.32Вес-нетто (кг): 12Высота (мм): 305Высота в упаковке (мм): 360Длина (мм): 670Длина в упаковке (мм): 700Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: Китай
11 346р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий.Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержа..
Вес-брутто (кг): 13Вес-нетто (кг): 12Высота (мм): 160Высота в упаковке (мм): 250Длина (мм): 640Длина в упаковке (мм): 735Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: Китай
11 513р.
1111
Шприц колбасный Airhot SV-5 предназначен для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. С его помощью производится автоматическая набивка готовой свеси в искусственную или натуральную оболочку. Airhot SV-5 применяют во всех мясных и колбасн..
Высота, мм: 690Длина, мм: 300Масса, кг: 13Модель: SV-5Объём, л: 5Страна: КитайТорговая марка: AirhotУпаковка, вес, кг: 13
11 692р.
99
Шприц колбасный горизонтальный HS-3L FoodAtlas. Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняю..
Вес, кг: 9Габариты товара, ДхШхВ, мм: 430x200x210Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 470x245x245Емкость дежи, л: 3Материал: Нержавеющая стальОбъём, л: 3Тип: ГоризонтальныйТип упаковки: Картонная коробка
11 795р.
1111
Шприц для колбас Airhot SH-7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас, сосисок, сарделек, шпикачек и прочих мясных изделий. Модель оснащена обратным воздушным клапаном, обеспечивающим подъем поршня..
Высота, мм: 830Длина, мм: 300Масса, кг: 13Модель: SH-7Объём, л: 7Страна: КитайТорговая марка: AirhotУпаковка, вес, кг: 13
11 864р.
99
Шприц колбасный вертикальный VS-3L FoodAtlas, предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняюще..
Вес, кг: 10.5Габариты товара, ДхШхВ, мм: 525x304x304Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 570x360x360Емкость дежи, л: 3Материал: Нержавеющая стальОбъём, л: 3Тип: ВертикальныйТип упаковки: Картонная коробка
12 132р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции колбасных шприцов Hurakan изготовлены из высококачественной пище..
Вес-брутто (кг): 14Вес-нетто (кг): 13Высота (мм): 305Высота в упаковке (мм): 330Длина (мм): 820Длина в упаковке (мм): 850Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: Китай
12 511р.
1111
Шприц колбасный Airhot SV-7 предназначен для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. С его помощью производится автоматическая набивка готовой свеси в искусственную или натуральную оболочку. Airhot SV-7 применяют во всех мясных и колбасн..
Высота, мм: 830Длина, мм: 300Масса, кг: 14Модель: SV-7Объём, л: 7Страна: КитайТорговая марка: AirhotУпаковка, вес, кг: 14
12 895р.
99
Шприц колбасный горизонтальный HS-5L FoodAtlas. Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняю..
Вес, кг: 10.5Габариты товара, ДхШхВ, мм: 560x200x210Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 590x245x245Емкость дежи, л: 5Материал: Нержавеющая стальОбъём, л: 5Тип: ГоризонтальныйТип упаковки: Картонная коробка
13 143р.
99
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.Принцип рабо..
Вес, кг: 10.5Габариты товара, ДхШхВ, мм: 590x360x370Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 590x360x370Емкость дежи, л: 3Материал: Нержавеющая стальТип: ВертикальныйТип упаковки: Картонная коробкаТип установки: Настольный
13 346р.
99
Шприц колбасный вертикальный VS-7L FoodAtlas, предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняюще..
Вес, кг: 13.5Габариты товара, ДхШхВ, мм: 785x304x304Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 835x360x360Емкость дежи, л: 7Материал: Нержавеющая стальОбъём, л: 7Тип: ВертикальныйТип упаковки: Картонная коробка
13 745р.
99
Шприц колбасный горизонтальный HS-7L FoodAtlas. Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняю..
Вес, кг: 12Габариты товара, ДхШхВ, мм: 690x200x210Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 740x245x245Емкость дежи, л: 7Материал: Нержавеющая стальОбъём, л: 7Тип упаковки: Картонная коробка
14 154р.
99
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.Принцип рабо..
Вес, кг: 12Габариты товара, ДхШхВ, мм: 690x360x370Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 690x360x370Емкость дежи, л: 5Материал: Нержавеющая стальТип: ВертикальныйТип упаковки: Картонная коробкаТип установки: Настольный
14 696р.
99
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.Принцип рабо..
Вес, кг: 13.5Габариты товара, ДхШхВ, мм: 840x360x370Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 840x360x370Емкость дежи, л: 7Материал: Нержавеющая стальОбъём, л: 7Тип: ВертикальныйТип упаковки: Картонная коробка
16 375р.
1111
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий.Все основные элементы конструкции колбасных шприцов Hurakan изготовлены из высококачественной пище..
Вес-брутто (кг): 21.4Вес-нетто (кг): 20Высота (мм): 350Высота в упаковке (мм): 350Длина (мм): 670Длина в упаковке (мм): 670Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: Китай
17 289р.
Шприц колбасный
Полуфабрикаты в виде колбасы всегда пользовались огромной популярностью. Это и наблюдается в настоящее время. Стоит только взглянуть на большое разнообразие предлагаемых вариантов на прилавках, как можно прийти в шок. Копченая, вареная и многие другие варианты колбасных изделий – все это доступно каждому. Только далеко не каждый человек осведомлен касательно того, как осуществляется процесс изготовления колбасы, сарделек и другой продукции идентичного рода. Для того, чтобы изготовить свежую колбасную продукцию с минимальным количеством вредных компонентов в заведении общественного питания используется шприц колбасный. Это специальный агрегат, который является незаменимым, применяющихся в мясном цехе или же в заведении общественного питания.Что это за устройство и в чем его ключевые особенности?
Если вы зайдете на кухню современного паба, трактира, то сможете найти на кухонной полке специальный колбасный шприц. В зависимости от модификации, можно встретить горизонтальные или вертикальные устройства. Почему у устройства такое интересное наименование? Оно полностью соответствует реальности и принципу действия. Например, принцип действия такой:- Во-первых, предварительно заготавливают фарш. Добавляют определенные ингредиенты, которые указаны в рецептуре. Это может быть сосиска, сарделька или колбаса.
- Во-вторых, достают колбасный шприц, внутрь него помещают приготовленный фарш. В дальнейшем нажимают на специальный поршень, который работает словно, как в шприце.
- В-третьих, по окончании этих мероприятий получается колбасное изделие. На выходе из воронки можно достать готовый экземпляр, который в дальнейшем необходим для обработки и хранения.