Вертикальный колбасный шприц TV-12L
Вертикальный колбасный шприц TV-12L — механический ручной шприц Hualian Machinery объёмом чаши 12 л для наполнения оболочек фаршем, корпус из пищевой нержавеющей стали, вес 15 кг, в комплекте цевки 15, 18, 24 и 37 мм.
Характеристики и комплектация
- Модель: TV-12L;
- Тип: вертикальный шприц, механический, ручной привод;
- Объём чаши: 12 л;
- Габариты (ШхГхВ): 330×305×820 мм;
- Материал: пищевая нержавеющая сталь;
- Вес: 15 кг;
- Комплект цевок: 15, 18, 24, 37 мм;
- Страна: Китай.
Шприц TV-12L предназначен для наполнения натуральных и искусственных оболочек при изготовлении колбас, сосисок, купат и паштетов в цехах переработки, кафе и фермерских хозяйствах. Ручной механический привод обеспечивает контролируемую подачу фарша без риска перегрева массы, а набор из четырёх цевок разного диаметра закрывает большинство рецептур — от тонких сосисок до крупных колбас.
Специалисты «Хорека» советуют выбирать шприц с несколькими цевками в комплекте — это позволяет производить разные виды колбасных изделий без докупки отдельных насадок.
Частые вопросы
Сколько цевок входит в комплект TV-12L?
В комплекте четыре цевки диаметром 15, 18, 24 и 37 мм для разных видов оболочек.
Нужно ли электричество для работы шприца?
Нет, TV-12L работает от ручного механического привода.
Какой объём фарша вмещает чаша?
Объём чаши составляет 12 л, что подходит для средних партий колбасных изделий.
Заказ и доставка
«Хорека» доставит вертикальный шприц TV-12L в Ижевск и подберёт сопутствующее оборудование для колбасного цеха. Работаем в Ижевске — уточните наличие у менеджера.