0р.
Оформить заказ99
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приго..
Вес, кг: 2.7Виды теста: Крутое, КрутоеГабариты товара, ДхШхВ, мм: 244х195х150Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 260х210х170Зазор между валами, мм: 1-4Количество ножей в комплекте: 2Размер лапши (ширина), мм: 2 и 4Тип упаковки: Картонная коробка
1 623р.
99
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приго..
Высота, мм: 150Гарантия: 12 месяцевДлина, мм: 244Макс. толщина раскатки, мм: 4Макс. ширина раскатки, мм: 180Модель: HO-180Напряжение, В: механическийСтрана: Китай
1 687р.
99
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приго..
Вес, кг: 2.7Виды теста: Крутое, КрутоеГабариты товара, ДхШхВ, мм: 240x200x160Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 260x220x180Зазор между валами, мм: 1-4Количество ножей в комплекте: 2Материал валков: Металл/никельРазмер лапши (ширина), мм: 2 и 4
1 731р.
99
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приго..
Вес, кг: 2.9Габариты товара, ДхШхВ, мм: 215х215х150Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 230х230х170Зазор между валами, мм: 1-4Количество ножей в комплекте: 3Материал валков: Металл/никельРазмер лапши (ширина), мм: 4, 9 и 2,5Тип упаковки: Картонная коробка
2 091р.
1111
Аппарат для макарон Hurakan предназначен для раскатки теста и приготовления лапши тальолини 2 мм или феттучине 6,5 мм. Аппарат рекомендован для использования в небольших ресторанах итальянской и китайской кухни.• Материал корпуса – хромированная стал..
Вес-брутто (кг): 3Вес-нетто (кг): 2.7Высота (мм): 158Высота в упаковке (мм): 170Длина (мм): 210Длина в упаковке (мм): 230Официальная гарантия: 6 месяцевСтрана-производитель: Китай
2 618р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий формы SPAGHETTI 1,9 мм. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Диаметр 59 мм. Насадка позволяет приготовить спагетти диаметром 1,9 мм. Насадка приобретается отдельно. Модель: SPAGHETTI. ..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий формы CASERECCI. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Диаметр 59 мм. Насадка позволяет изготовить макароны спиральки. Насадка приобретается отдельно. Модель: CASERECCI. Заказывать крат..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий формы CONCHIGLIE. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Диаметр 59 мм. Насадка изготавливает макароны ракушки. Насадка приобретается отдельно. Модель: CONCHIGLIE. Заказывать кратно 4 шт..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Диаметр 59 мм. Насадка изготавливает макароны спиральки. Насадка приобретается отдельно. Модель: FUSILLI. Заказывать кратно 4 штукам..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий формы GIGLI. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Диаметр 59 мм. Насадка позволяет делать макароны спиралевидной формы. Насадка приобретается отдельно. Модель: GIGLI. Заказывать кратно..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий формы LASAGNETTE FESTONATE. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Диаметр 59 мм. Насадка позволяет приготовить макароны диаметром 9 мм. Насадка приобретается отдельно. Модель: REGINETTE..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий формы LINGUINE 3,3 x 1,6 мм. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Диаметр 59 мм. Насадка позволяет делать лапшу диаметром 3,3х1,6 мм. Насадка приобретается отдельно. Модель: LINGUINE. ..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Диаметр 59 мм. Насадка позволяет делать макароны диаметром 25 мм. Насадка приобретается отдельно. Модель: PACCHIERI. Заказывать кратно 4 штукам..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Диаметр 59 мм. Насадка изготавливает рифленые макароны. Насадка приобретается отдельно. Модель: PIPE. Заказывать кратно 4 штукам..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий формы RADIATORI. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Диаметр 59 мм. Насадка приобретается отдельно. Модель: RADIATORI. Заказывать кратно 4 штукам..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий формы TAGLIATELLE 2,5 мм. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Диаметр 59 мм. Позволяет делать лапшу вермишель диаметром 2,5 мм. Насадка приобретается отдельно. Модель: TAGLIATELLE. За..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий формы TORTIGLIONI 10 мм. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Диаметр 59 мм. Насадка позволяет делать лапшу диаметром 10 мм. Насадка приобретается отдельно. Модель: TORTIGLIONI . Заказ..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
6 042р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий в форме листов SFOGLIA шириной 100 мм. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Насадка-экструдер (бронза) для получения теста шириной 100 мм, для использования с аппаратом CHEF-IN-CASA. Т..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
7 313р.
1111
Насадка-матрица для производства макаронных изделий в форме листов SFOGLIA шириной 170 мм. Предназначена для экструдеров Imperia Chef-in-Casa.Насадка-экструдер (бронза) для получения теста шириной 170 мм, для использования с аппаратом CHEF-IN-CASA. Т..
Вес-брутто (кг): 0.44Вес-нетто (кг): 0.4Высота (мм): 100Высота в упаковке (мм): 110Длина (мм): 100Длина в упаковке (мм): 110Страна-производитель: ИталияШирина (мм): 100
7 313р.
99
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приго..
Вес, кг: 17.8Виды теста: Крутое, КрутоеГабариты товара, ДхШхВ, мм: 380x310x315Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 400x330x330Зазор между валами, мм: 1-4Количество ножей в комплекте: 2Мощность: 0.26Производительность в единицу времени: 5-20 кг/час
11 067р.
99
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приго..
Высота, мм: 315Гарантия: 12 месяцевДлина, мм: 380Макс. толщина раскатки, мм: 4Макс. ширина раскатки, мм: 200Модель: DJJ-200Мощность, кВт: 0.26Напряжение, В: 220
11 249р.
1111
?Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200J предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста.348x305x385мм, 0,37кВт, 220В, ширина раскатки 200мм, толщина раскатки 1-4мм, 16,2..
Вес-брутто (кг): 18.2Вес-нетто (кг): 16.2Высота (мм): 385Высота в упаковке (мм): 315Длина (мм): 348Длина в упаковке (мм): 380Мощность (кВт): 0.37Напряжение (В): 220
11 264р.
99
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приго..
Вес, кг: 19Виды теста: Крутое, КрутоеГабариты товара, ДхШхВ, мм: 375x330x365Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 395x350x385Зазор между валами, мм: 1-4Количество ножей в комплекте: 1Мощность: 0.18Производительность в единицу времени: 5-20кг/час
11 446р.
1111
?Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200Z предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста.345x368x450мм, 0,37кВт, 220В, ширина раскатки 200мм, толщина раскатки 1-4мм, 16,6..
Вес-брутто (кг): 22Вес-нетто (кг): 16.6Высота (мм): 450Высота в упаковке (мм): 365Длина (мм): 345Длина в упаковке (мм): 375Мощность (кВт): 0.37Напряжение (В): 220
11 594р.
Тестораскаточные машины в Ижевске
Для создания высококачественных полуфабрикатов, а также других кулинарных изделий, современному повару, «кудеснику» в этой сфере, предлагается множество видов устройств. Это не только тестомесы, которые оказывают непосредственную помощь в замесе теста из разной муки, но и тестораскаточная машина. Такой тип специализированного оборудования позволяет качественным образом раскатывать практически любой тип теста.Что представляет собой такое устройство и в чем его главные особенности?
Другое наименование такого оборудования «тестораскатка». Представляет собой машину со сложной конструкцией, которая предназначается для качественного раскатывания дрожжевого, пресного или слоеного теста. В дальнейшем, это позволит приготовить кулинарное изделие – полуфабрикат или другое.Механизм работы такого оборудования основан на действии раскатывающих цилиндров, которые преобразуют тесто в слой нужной толщины. Такое оборудование получило широкое применение не только в хлебопекарных цехах, кондитерских, но и выполняет свои задачи в заведениях общественного питания:- В кафе.
- В ресторанах.
- В закусочных.
- В помещениях по производству пельменей, чебуреков и другой выпечки.
В чем главные особенности тестораскаточных машин?
Такое оборудование несмотря на простоту применения и эффективность, имеет массу особенностей:- Во-первых, это множество модификаций, которые отличаются по типу механизма, внешнему виду, техническим параметрам. Например, можно встретить напольные или настольные модели. Они, в свою очередь, могут обладать полностью автоматическим, полуавтоматическим или ручным управлением. Это же влияет и на формирование конечной стоимости на модель.
- Во-вторых, это разнообразие типов механизма «раскатки» теста. Например, отличается механизм привода – механический или электрический. Этот параметр является основополагающим в пользу выбора конкретной модификации. Это влияет на формирование стоимости.
- В-третьих, это русские или зарубежные модели тестораскаточных машин. Например, считается, что у импортных машин процесс раскатки – полностью автоматический. В них используется электронный механизм, наблюдается тесная связь с другими устройствами.