Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Пресс для нарезки томатов Hurakan HKN-HC05
Пресс для нарезки томатов Hurakan HKN-HC05 — это ручной рычажный аппарат для быстрой и аккуратной нарезки помидоров ровными дольками и ломтиками. Применяется в бургерных, кафе, столовых, на линиях фастфуда и в ресторанах, где важна одинаковая толщина нарезки и высокая скорость. За одно нажатие рычага томат разрезается на одинаковые сегменты, что ускоряет работу повара и снижает потери продукта. Размеры аппарата 330×285×475 мм, масса 1,8 кг — он компактно размещается на любом рабочем столе.
Конструкция и принцип работы
Томат укладывается на платформу, повар опускает рычаг, и продукт проходит сквозь блок лезвий. Ножи из нержавеющей стали дают чистый рез без раздавливания мякоти и вытекания сока.
- Тип: ручной рычажный пресс для нарезки
- Назначение: нарезка томатов дольками и ломтиками
- Габариты: 330×285×475 мм
- Масса нетто: 1,8 кг
- Привод: ручной, без электричества
- Страна-производитель: Китай
- Гарантия: 6 месяцев
Преимущества
- Ровные дольки одинаковой толщины для аккуратной подачи
- Высокая скорость работы на пиковой загрузке
- Не требует подключения к сети — работает в любом месте кухни
- Простая разборка ножевого блока для мойки
Ровная нарезка томатов не только улучшает внешний вид блюда, но и обеспечивает равномерное распределение по бургеру или сэндвичу, что повышает стабильность вкуса от порции к порции.
Частые вопросы
Можно ли нарезать прессом другие овощи и фрукты?
Аппарат рассчитан в первую очередь на томаты. Мягкие овощи и фрукты схожего размера также можно нарезать, но для твёрдых продуктов рекомендуется отдельное оборудование.
Нужно ли точить ножи?
Ножи из нержавеющей стали долго держат заточку. При интенсивной эксплуатации блок лезвий со временем меняют на новый.
Заказ и доставка
Купите пресс для нарезки томатов Hurakan HKN-HC05 в магазине «Хорека» в Ижевске. Подберём комплектующие и организуем доставку по Ижевску и в соседние регионы. Свяжитесь с менеджером для оформления заказа.
