Конвекционные печи Китай
Подставки для конвекционной печи
Противни для конвекционной печи
Решетки для печей
Сортировка:
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEFR-04EU-ETDV (F8991)
Вес, кг: 57
Высота, мм: 500
Длина, мм: 800
241 637 руб.
Вес, кг: 57
Высота, мм: 500
Длина, мм: 800
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEFR-04HS-ELDV ДЕМО (G4971)
Вес, кг: 39
Высота, мм: 500
Длина, мм: 600
136 983 руб.
Вес, кг: 39
Высота, мм: 500
Длина, мм: 600
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEFR-10EU-ETRV (F9000)
Вес, кг: 96
Высота, мм: 952
Длина, мм: 800
568 754 руб.
Вес, кг: 96
Высота, мм: 952
Длина, мм: 800
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XF023 ДЕМО (E2073)
Вес, кг: 29
Высота, мм: 472
Длина, мм: 600
70 050 руб.
Вес, кг: 29
Высота, мм: 472
Длина, мм: 600
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XFT 133 MANUAL H (27239)
Вес, кг: 31
Высота, мм: 509
Длина, мм: 600
92 533 руб.
Вес, кг: 31
Высота, мм: 509
Длина, мм: 600
Печь конвекционная unox xb 1083
Вес, кг: 177
Высота, мм: 1863
Длина, мм: 866
889 989 руб.
Вес, кг: 177
Высота, мм: 1863
Длина, мм: 866
Печь конвекционная unox xb 693
Вес, кг: 80
Высота, мм: 930
Длина, мм: 860
316 585 руб.
Вес, кг: 80
Высота, мм: 930
Длина, мм: 860
Печь конвекционная unox xb 893
Вес, кг: 112
Высота, мм: 1250
Длина, мм: 860
483 578 руб.
Вес, кг: 112
Высота, мм: 1250
Длина, мм: 860
Печь конвекционная unox xebc-06eu-e1lm
Вес, кг: 103
Высота, мм: 843
Длина, мм: 860
553 439 руб.
Вес, кг: 103
Высота, мм: 843
Длина, мм: 860
Печь конвекционная unox xebc-06eu-eplm
Вес, кг: 112
Высота, мм: 843
Длина, мм: 860
778 285 руб.
Вес, кг: 112
Высота, мм: 843
Длина, мм: 860
Печь конвекционная unox xebl-16eu-dprs
Вес, кг: 292
Высота, мм: 1875
Длина, мм: 892
2 006 902 руб.
Вес, кг: 292
Высота, мм: 1875
Длина, мм: 892
Печь конвекционная unox xebl-16eu-e1rs
Вес, кг: 262
Высота, мм: 1875
Длина, мм: 892
1 142 158 руб.
Вес, кг: 262
Высота, мм: 1875
Длина, мм: 892
Печь конвекционная unox xebl-16eu-yprs
Вес, кг: 292
Высота, мм: 1875
Длина, мм: 892
1 925 958 руб.
Вес, кг: 292
Высота, мм: 1875
Длина, мм: 892
Печь конвекционная unox xeft-03eu-egdn
Вес, кг: 46
Высота, мм: 425
Длина, мм: 800
184 083 руб.
Вес, кг: 46
Высота, мм: 425
Длина, мм: 800
Печь конвекционная unox xeft-03eu-emrv
Вес, кг: 46
Высота, мм: 427
Длина, мм: 800
290 210 руб.
Вес, кг: 46
Высота, мм: 427
Длина, мм: 800
Печь конвекционная unox xeft-03eu-etdv
Вес, кг: 46
Высота, мм: 425
Длина, мм: 800
212 865 руб.
Вес, кг: 46
Высота, мм: 425
Длина, мм: 800
Печь конвекционная unox xeft-03eu-etlv левая дверь
Вес, кг: 46
Высота, мм: 425
Длина, мм: 800
180 090 руб.
Вес, кг: 46
Высота, мм: 425
Длина, мм: 800
Печь конвекционная unox xeft-03eu-etrv
Вес, кг: 46
Высота, мм: 427
Длина, мм: 800
263 229 руб.
Вес, кг: 46
Высота, мм: 427
Длина, мм: 800
Печь конвекционная unox xeft-03hs-egdn
Вес, кг: 36
Высота, мм: 425
Длина, мм: 600
118 358 руб.
Вес, кг: 36
Высота, мм: 425
Длина, мм: 600
Печь конвекционная unox xeft-03hs-eldv
Вес, кг: 36
Высота, мм: 425
Длина, мм: 600
123 194 руб.
Вес, кг: 36
Высота, мм: 425
Длина, мм: 600
Печь конвекционная unox xeft-03hs-emrv
Вес, кг: 36
Высота, мм: 427
Длина, мм: 600
212 793 руб.
Вес, кг: 36
Высота, мм: 427
Длина, мм: 600
Печь конвекционная unox xeft-03hs-etdv
Вес, кг: 36
Высота, мм: 427
Длина, мм: 600
149 837 руб.
Вес, кг: 36
Высота, мм: 427
Длина, мм: 600
Печь конвекционная unox xeft-04eu-egdn
Вес, кг: 57
Высота, мм: 500
Длина, мм: 800
223 656 руб.
Вес, кг: 57
Высота, мм: 500
Длина, мм: 800
Печь конвекционная unox xeft-04eu-eldv
Вес, кг: 57
Высота, мм: 500
Длина, мм: 800
226 249 руб.
Вес, кг: 57
Высота, мм: 500
Длина, мм: 800
Конвекционные печи Unox
Как изысканным образом приготавливать пищу – варить, парить, доводить до готовности путем термической обработки? Для реализации такой задачи потребуется использовать профессиональное оборудование. И это не только сковороды – обычные, электрические, жарочные поверхности, но и другие устройства. Например, это печи. СВЧ или другие модели не всегда позволяют решить многие задачи и выставить большое количество режимов для приготовления. Поэтому для решения такой задачи предпочитают применять конвекционные печи. Это специальный вид профессионального оборудования, в составе которого используется воздушный теплонагревательный компонент. Посредством тепловой конвекции производится приготовление продуктов. Характерной особенностью такой технологии является создание блюд, которые сохраняют не только вкусовые характеристики, но еще и дополнительно полезные качества. Сохраняются витамины, минералы и многое другое во время термической обработки. Сейчас известно множество производителей, акцентирующих свое внимание на создании конвекционных печей.Как правильно выбрать конвекционную печь?
Для оснащения современного заведения общественного питания потребуется использовать конвекционные печи. Они отличаются друг от друга по типу конструкции, производителю и другим параметрам. Поэтому во время выбора следует учесть следующее:- Температурный диапазон. Каждая конвекционная печь обладает своим диапазоном регулировки. Например, популярные модификации от бренда Unox могут осуществлять точную регулировку в диапазоне от 30 до 260 градусов, чего вполне достаточно для качественной термической обработки.
- Панель управления. В зависимости от производителя, стоимости, конвекционная печь может оснащаться сенсорной или механической панелью управления. Первое решение считается прогрессивным и удобным, но не самым практичным. Второй – самый простой и доступный по стоимости. Каждый производитель предлагает разные способы управления на выбор в зависимости от модификации.
- Количество режимов приготовления пищи. Конвекционные печи обладают широким спектром возможностей для приготовления еды посредством пароувлажнения, варки, выпекания и другими способами. Каждый производитель устанавливает свои режимы.
В чем ключевые особенности конвекционных печей Unox?
Итальянский концерн Unox уже на протяжении многих лет специализируется на создании конвекционных печей, отвечающих современным требованиям качества, надежности, безопасности. К характерным особенностям такого профессионального оборудования для приготовления блюд в кафе, ресторанах, барах относят следующее:- Наличие большого количества программ. С применением термощупа, для варки, пароувлажнения, выпекания.
- Широкий диапазон регулировок. Можно выставить температуру в значении от 30 до 260 градусов по Цельсия.
- Высокий уровень качества изготовления. Итальянские конвекционные печи создаются на высокотехнологичном предприятии.
Купить конвекционную печь Unox - магазин Хорека
Если вы хотите выгодно приобрести такие устройства, рекомендуется обратиться в нашу специальную компанию.А также обратите внимание у нас вы можете купить планетарный миксер Foodatlas в Ижевске по доступной цене - Хорека