Гриль лавовый hurakan hkn-140d

Гриль лавовый Hurakan HKN-140D

Профессиональный гриль лавовый Hurakan HKN-140D — оборудование для предприятий общепита, которое обеспечивает равномерную прожарку мяса, рыбы и овощей. Компактная модель подходит для установки на кухнях ресторанов, кафе, баров и столовых в Ижевске, где важна высокая производительность при ограниченном пространстве.

Лавовый гриль использует принцип нагрева вулканического камня, который аккумулирует тепло и равномерно распределяет его по рабочей поверхности. Это позволяет готовить блюда без прямого контакта с нагревательными элементами, сохраняя сочность продуктов и создавая характерный аромат приготовления на открытом огне.

Технические возможности и конструкция

Модель HKN-140D отличается продуманной конструкцией, которая обеспечивает удобство эксплуатации на профессиональной кухне:

• Мощность 5 кВт гарантирует быстрый разогрев и стабильную рабочую температуру в течение всей смены
• Рабочая поверхность размером 650×580 мм позволяет одновременно готовить несколько порций
• Компактная высота 260 мм упрощает размещение на столешнице или в линию с другим оборудованием
• Подключение к стандартной сети 220 В исключает необходимость трехфазного питания
• Вес нетто 15 кг обеспечивает мобильность при перестановке оборудования

Корпус выполнен из нержавеющей стали, которая выдерживает интенсивную эксплуатацию и упрощает ежедневную уборку. Лавовые камни равномерно распределены по решетке, что исключает появление холодных зон на поверхности гриля.

Преимущества для вашего бизнеса

Качество приготовления

Гриль лавовый создает эффект приготовления на углях без использования открытого пламени. Жир и сок от продуктов попадают на раскаленные камни, образуя характерный дым, который придает блюдам насыщенный вкус. При этом продукты не пересушиваются и сохраняют питательные свойства.

Экономичность эксплуатации

Лавовые камни служат несколько сезонов при правильном уходе, что снижает эксплуатационные расходы. Энергопотребление оптимизировано для длительной работы без перегрузки электросети. Компактные размеры позволяют экономить полезную площадь кухни.

Простота обслуживания

Конструкция гриля предусматривает съемный поддон для сбора жира и легкий доступ к нагревательным элементам. Поверхность из нержавеющей стали очищается стандартными моющими средствами. Лавовые камни промываются водой после остывания.

Гарантии и поддержка

На гриль лавовый Hurakan HKN-140D предоставляется официальная гарантия производителя сроком 6 месяцев. Компания «Хорека» обеспечивает техническую поддержку и сервисное обслуживание собственным сервис-центром в Ижевске и других городах России.

Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию теплового оборудования для вашего предприятия общепита, учитывая специфику меню и производительность кухни. При комплексном заказе оборудования предоставляем экономию до 20% и организуем профессиональный пуск в эксплуатацию.

Закажите гриль с доставкой

Гриль лавовый Hurakan HKN-140D доступен для заказа в Ижевске по выгодной стоимости. Свяжитесь с менеджерами компании «Хорека» для уточнения наличия, получения консультации по характеристикам и расчета условий доставки. Мы предлагаем комплексное оснащение профессиональных кухонь с гарантией качества оборудования и полным сервисным сопровождением.

Узнайте актуальную цену и получите профессиональную консультацию по выбору теплового оборудования для вашего бизнеса прямо сейчас.