Тестомес МТ-12

Машина тестомесильная МТ-12 предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания.
С помощью данного тестомеса можно получить идеально перемешанное тесто, без комков. Корпус имеет устойчивое к царапинам покрытие. Модель оснащена чашей на 16 литров, стальным стержнем для разделения теста и мощным проветриваемым двигателем. Крышка чаши оснащена отверстием для добавления продуктов во время работы аппарата. Безопасность обеспечивается микровыключателями на крышке аппарата, при срабатывании которого оборудование отключается.
Не допускается одновременно загружать в дежу количество ингридиентов более 12 кг для замеса дрожжевого теста и более 7 кг для замеса крутого теста.