Столешница морозильная Виола МС-1025БД
Столешница морозильная встраиваемая Виола МС-1025БД — модуль холодильной линии раздачи «Техно-ТТ» с рабочей температурой от -4 до -1 °C, габариты 1025×590×385 мм. Мощность 450 Вт, компрессор Danfoss, хладагент R134a, управление микропроцессорное.
Технические характеристики
Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм и встраивается в линию раздачи или салат-бар как отдельный морозильный модуль без полки. Компрессор Danfoss обеспечивает стабильное поддержание слабоотрицательных температур, а микропроцессорный блок управления позволяет точно выставлять и контролировать режим.
- Линейка: Виола;
- Тип: столешница морозильная встраиваемая;
- Температурный режим: от -4 до -1 °C;
- Габариты: 1025×590×385 мм;
- Мощность: 450 Вт, напряжение 220 В;
- Компрессор: Danfoss, хладагент R134a;
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304, 1 мм;
- Гарантия: 12 месяцев.
Применение
Столешница используется для хранения полуфабрикатов и продуктов, требующих слабой заморозки, непосредственно в зоне линии раздачи или заготовочного цеха. Встраиваемая конструкция без полки экономит место и оставляет верхнюю поверхность как рабочую зону.
Технологи «Хорека» советуют учитывать разницу между морозильными и охлаждаемыми модулями линии «Виола» ещё на этапе проектирования раздачи: смешение продуктов с разными температурными режимами хранения нарушает нормы товарного соседства.
Частые вопросы
Какой температурный режим у столешницы МС-1025БД?
Диапазон составляет от -4 до -1 °C, что подходит для слабой заморозки продуктов.
Из чего изготовлен корпус?
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
Комплектуется ли столешница полкой?
Нет, данная модификация поставляется без полки.
Заказ и доставка
Компания «Хорека» поставляет столешницу Виола МС-1025БД в Ижевск и подбирает комплектацию линии раздачи под задачи заведения. Работаем в Ижевске и по всей России, при комплексном заказе — выгодные условия. Свяжитесь с менеджером для расчёта.