Все о товаре
Характеристики
Стол для сбора пищевых отходов СРО-120/70
Стол для сбора пищевых отходов СРО-120/70 «Кобор» устанавливается рядом с моечной зоной на предприятиях общественного питания для удобного удаления остатков пищи с посуды. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 с отверстием диаметром 150 мм, габариты 1200×700×870 мм.
Конструкция и материалы
Столешница усилена плитой ЛДСП толщиной 16 мм и выполнена без борта, что упрощает смахивание остатков пищи в отверстие диаметром 150 мм, ведущее к контейнеру для отходов. Нижняя обвязка с трёх сторон повышает жёсткость конструкции при регулярной нагрузке в моечной зоне.
- Модель: СРО-120/70;
- Тип: стол для сбора пищевых отходов;
- Габариты (ШхГхВ): 1200×700×870 мм;
- Отверстие для отходов: 150 мм;
- Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430, усилена ЛДСП 16 мм;
- Обвязка: нижняя, с трёх сторон;
- Вес: 24,5 кг;
- Страна производства: Россия.
Применение в моечной зоне
Стол размещается перед посудомоечной машиной или моечными ваннами: персонал очищает тарелки от остатков пищи через отверстие в столешнице, после чего посуда поступает на мойку. Это ускоряет процесс предварительной очистки и снижает засор канализации и посудомоечного оборудования.
По требованиям СанПиН к организации моечных зон общепита, специалисты «Хорека» рекомендуют устанавливать стол для сбора отходов непосредственно перед зоной первичной мойки — это снижает объём органики, попадающей в моечные ванны, и продлевает срок службы посудомоечных машин.
Частые вопросы
Для чего нужно отверстие в столешнице?
Через отверстие диаметром 150 мм остатки пищи с посуды сбрасываются в контейнер для отходов под столом.
Какой вес у стола СРО-120/70?
Вес стола — 24,5 кг, столешница усилена плитой ЛДСП 16 мм.
Где устанавливается стол для сбора отходов?
Рядом с моечной зоной, перед посудомоечной машиной или моечными ваннами.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет стол СРО-120/70 «Кобор» в Ижевск и комплектует моечную зону сопутствующим оборудованием. Работаем в Ижевске, уточните стоимость у менеджера.
