СТОЛ ДЛЯ СБОРА ОТХОДОВ ITERMA СБ-241/1207 ЛЕВЫЙ (61775)

Стол для сбора отходов ITERMA СБ-241/1207 левый (61775)

На профессиональной кухне порядок — это не эстетика, а производственная необходимость. Стол для сбора отходов ITERMA СБ-241/1207 левый решает одну из самых практичных задач: организует отдельную зону утилизации пищевых отходов прямо в рабочем пространстве, не нарушая технологического потока. Это оборудование серии «нейтральное оборудование ЛЮКС» от российского производителя ITERMA, которое давно зарекомендовало себя в оснащении ресторанов, столовых и предприятий общепита по всей стране.

Конструкция и технические характеристики

Стол изготовлен в левостороннем исполнении — это важно учитывать при планировании линии раздачи или зоны мойки. Габариты рабочей поверхности составляют 1200 × 700 мм при высоте 850 мм, что соответствует стандартной эргономике профессионального кухонного оборудования. Вес нетто — 41 кг, конструкция достаточно массивна, чтобы сохранять устойчивость в условиях активной эксплуатации.

Исполнение и материалы

Как и вся линейка ITERMA ЛЮКС, стол выполнен из пищевой нержавеющей стали. Этот материал выдерживает интенсивную влажную уборку, контакт с пищевыми отходами и химическими моющими средствами без потери внешнего вида и функциональности. Сварные швы обработаны, поверхности — матированы, что исключает скопление загрязнений в труднодоступных местах.

Левостороннее исполнение: когда это важно

Выбор между левым и правым исполнением — не формальность. При проектировании кухонной линии направление открытия и расположение приёмного отверстия для отходов должны соответствовать движению персонала и логике технологического процесса. Левая версия СБ-241/1207 оптимальна для зон, где рабочий поток направлен справа налево — например, от посудомоечной машины к зоне хранения.

Применение в заведениях общепита

Стол для сбора отходов — обязательный элемент оснащения моечного отделения, зоны раздачи или линии обработки посуды. Он позволяет разделить потоки чистой и грязной посуды, организовать сбор пищевых остатков без лишних перемещений персонала и поддерживать санитарные нормы, установленные для предприятий общепита.

Где используется такое оборудование

• Рестораны и кафе с высокой оборачиваемостью столов
• Столовые на производственных предприятиях и в учебных учреждениях
• Банкетные залы и кейтеринговые кухни
• Гостиничные рестораны и фуд-корты
• Комбинаты питания и централизованные пищеблоки

В каждом из этих форматов стол для сбора отходов ITERMA вписывается в технологическую цепочку, сокращает время на уборку и снижает нагрузку на персонал в часы пик.

Покупка и доставка в Ижевске

Компания «Хорека» работает в Ижевске и других городах России, предлагая комплексное оснащение предприятий общепита. Стол ITERMA СБ-241/1207 левый поставляется под заказ — срок поставки составляет около 35 дней с момента подтверждения заявки. Оборудование упаковано в транспортную тару и готово к безопасной доставке в Ижевск или любой другой регион.

Если вы оснащаете кухню комплексно — моечное отделение, тепловая линия, холодильное оборудование — специалисты «Хорека» помогут подобрать всё необходимое в рамках единого проекта. При комплексном заказе вы получаете экономию и единую точку ответственности: от проектирования до пуска в эксплуатацию.

Узнайте актуальную цену на стол для сбора отходов ITERMA СБ-241/1207 у менеджера — свяжитесь с нами удобным способом или оформите заявку прямо на сайте. Мы подберём оптимальное решение для вашего заведения и проконсультируем по всему ассортименту нейтрального оборудования ITERMA.