Производитель: Абат
Нашли дешевле?
146 288 руб.
109 716 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики:
(Смотреть все)
Высота, м
0,96
Габаритные размеры, мм
450х790х720
Длина, м
0,66
Замес одной порции теста, мин
13-17
Количество оборотов дежи, об/ мин
10
Описание
Особенности
- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 30 литров
- 1 скорость
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 20 кг
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 2,5 кг
- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки
- Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Р может составить до 80 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 17 минут.
Характеристики
Габариты и вес
Масса, кг
95
Характеристики
Высота, м
0,96
Габаритные размеры, мм
450х790х720
Длина, м
0,66
Замес одной порции теста, мин
13-17
Количество оборотов дежи, об/ мин
10
Количество оборотов спирали, об/ мин
107
Крутое тесто
Нет
Масса Нетто, кг
91,850
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более
20
Тип дежи
Несъемная
Траверса
Неподъемная
Ширина, м
1
Количество скоростей
1
Мощность, кВт
1.1
Напряжение, В
400
Объем дежи, л
30
Панель управления
электромеханическая
Производительность, кг/час
80
Спиральный тестомес Абат ТМС-30НН-1Р серии LIGHT
146 288 руб.
109 716 руб.