Минимальная сумма заказа 20 000 руб
Условия доставки и оплаты
Профессиональное оборудование
для ресторанов, кафе и баров

Спиральный тестомес Абат ТМС-30НН-1Р серии LIGHT

Все о товаре
Характеристики
Производитель: Абат
Нашли дешевле?
146 288 руб.
109 716 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
  • Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
  • Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
  • Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
  • Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики: (Смотреть все)
Высота, м
0,96
Габаритные размеры, мм
450х790х720
Длина, м
0,66
Замес одной порции теста, мин
13-17
Количество оборотов дежи, об/ мин
10
Описание

Особенности

  • тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
  • мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
  • повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
  • постоянная скорость вращения спирали
  • оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
  • зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
  • скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
  • полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
  • металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
  • номинальное напряжение - 400 В
  • номинальный объем дежи - 30 литров
  • 1 скорость
  • дежа несъемная
  • траверса неподъемная
  • max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 20 кг
  • min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 2,5 кг
  • продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут
  • равномерный замес теста
  • прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
  • цепной привод
  • цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
  • электромеханическая панель управления
  • защитная решетка дежи из нержавеющей стали
  • количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту
  • количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту
  • толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
  • регулируемые по высоте ножки
  • Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Р может составить до 80 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 17 минут.
Характеристики
Габариты и вес
Масса, кг
95
Характеристики
Высота, м
0,96
Габаритные размеры, мм
450х790х720
Длина, м
0,66
Замес одной порции теста, мин
13-17
Количество оборотов дежи, об/ мин
10
Количество оборотов спирали, об/ мин
107
Крутое тесто
Нет
Масса Нетто, кг
91,850
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более
20
Тип дежи
Несъемная
Траверса
Неподъемная
Ширина, м
1
Количество скоростей
1
Мощность, кВт
1.1
Напряжение, В
400
Объем дежи, л
30
Панель управления
электромеханическая
Производительность, кг/час
80
Спиральный тестомес Абат ТМС-30НН-1Р серии LIGHT
146 288 руб.
109 716 руб.

Как с нами связаться

Ответим на вопросы, подберём оборудование и рассчитаем доставку
Адрес
г. Ижевск, ул. Маяковского д.10 склад 8/9
Построить маршрут
Режим работы
Понедельник-Пятница
с 9.00 - 17.00
Суббота, Воскресенье - Выходной