- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Слайсер SIRMAN PALLADIO 350 CE (91289)
Профессиональный слайсер — один из тех инструментов на кухне, где компромисс между скоростью и качеством нарезки недопустим. SIRMAN PALLADIO 350 CE создан для предприятий, где объём работы высокий, а требования к равномерности и точности нарезки — не менее высокие. Итальянское производство, надёжная конструкция и продуманная эргономика делают этот аппарат востребованным выбором среди профессиональных поваров и владельцев заведений общепита.
Конструкция и технические параметры
Размеры и масса
Слайсер PALLADIO 350 CE имеет габариты 710 × 575 × 530 мм и весит 37 кг. Это полноразмерная машина, рассчитанная на стационарную установку на рабочем столе или специальной подставке. Несмотря на внушительные размеры, аппарат занимает оптимальное место в рабочей зоне и не создаёт лишней нагрузки на персонал при обслуживании.
Диаметр ножа и возможности нарезки
Модель оснащена ножом диаметром 350 мм — это один из крупных форматов в линейке профессиональных слайсеров SIRMAN. Такой диаметр позволяет уверенно нарезать:
- мясные деликатесы и колбасные изделия крупного калибра
- твёрдые и полутвёрдые сыры
- ветчину, буженину, карпаччо
- хлеб, рулеты и другие продукты с большим поперечным сечением
Регулировка толщины нарезки обеспечивает получение ломтей от практически прозрачных до достаточно толстых, что важно при работе с разными позициями меню.
Надёжность бренда SIRMAN
Компания SIRMAN — итальянский производитель с десятилетиями опыта в разработке профессионального кухонного оборудования. Слайсеры этой марки работают в ресторанах, отелях, супермаркетах и мясных производствах по всему миру. Серия PALLADIO традиционно отличается усиленной рамой, высококачественным хромированным ножом из нержавеющей стали и защитными системами, соответствующими европейским стандартам безопасности (маркировка CE).
Уход за аппаратом не требует специальных знаний: конструкция предусматривает быструю разборку рабочих узлов для санитарной обработки, что особенно важно при работе в условиях высоких санитарных требований общепита.
Доставка и заказ в магазине «Хорека»
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий питания в Ижевске и по всей России. Слайсер SIRMAN PALLADIO 350 CE поставляется под заказ — срок поставки составляет до 90 дней. Товар упакован в индивидуальную транспортную упаковку, что исключает повреждения при доставке.
При комплексном оснащении кухни — от теплового и холодильного оборудования до кухонных машин и инвентаря — вы получаете выгодные условия сотрудничества и экономию при заказе. Специалисты компании готовы проконсультировать по подбору оборудования, помочь с проектированием кухонного пространства и организовать пуск техники в эксплуатацию с поддержкой собственного сервис-центра.
Узнайте актуальную стоимость и наличие слайсера SIRMAN PALLADIO 350 CE у менеджеров «Хорека» — оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нами по телефону. Мы подберём оптимальное решение для вашего заведения.