Минимальная сумма заказа 20 000 руб
Условия доставки и оплаты
Профессиональное оборудование
для ресторанов, кафе и баров

Сковорода Абат ЭСК-80-0,27-40-Ч электрическая

Все о товаре
Характеристики
Производитель: Абат
Нашли дешевле?
177 917 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
  • Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
  • Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
  • Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
  • Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики: (Смотреть все)
Внутренние размеры чаши сковороды, мм
572х490х140
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин
12
Высота, м
1,158
Габаритные размеры, мм
800х899х950
Диапазон регулирования температуры, °С
+20...+270
Описание

Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности

  • чугунная чаша
  • размеры чаши сковороды 572х490х140 мм
  • площадь дна чаши 0,27 м2
  • объем чаши сковороды 40 л
  • чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности
  • нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше
  • механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды
  • откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении
  • терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
  • аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С
  • плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С
  • разогрев до +230 С за 12 минут
  • воздуховод
  • габаритные размеры 800х899х950 мм
  • регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
Габариты и вес
Масса, кг
140
Характеристики
Внутренние размеры чаши сковороды, мм
572х490х140
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин
12
Высота, м
1,158
Габаритные размеры, мм
800х899х950
Диапазон регулирования температуры, °С
+20...+270
Длина, м
0,90
Количество ТЭН-ов
3
Масса Нетто, кг
140
Номинальная вместимость чаши, дм3
40
Номинальная потребляемая мощность, кВт
9
Номинальное напряжение, В
400
Площадь дна чаши, м2
0.27
Тип питания
Электричество
Ширина, м
0,956
Серия
700
Сковорода Абат ЭСК-80-0,27-40-Ч электрическая
177 917 руб.

Как с нами связаться

Ответим на вопросы, подберём оборудование и рассчитаем доставку
Адрес
г. Ижевск, ул. Маяковского д.10 склад 8/9
Построить маршрут
Режим работы
Понедельник-Пятница
с 9.00 - 17.00
Суббота, Воскресенье - Выходной