Все о товаре
Характеристики
Шкаф расстойный FJ-32 Foodatlas
Профессиональный расстоечный шкаф FJ-32 от Foodatlas — надежное решение для пекарен, кондитерских цехов и предприятий общепита. Оборудование обеспечивает равномерную расстойку дрожжевого теста, создавая оптимальные условия температуры и влажности для получения качественной выпечки.
Технические характеристики и возможности
Шкаф расстойный FJ-32 отличается продуманной конструкцией и функциональностью:
- Просторная рабочая камера размером 950×620×1500 мм позволяет размещать большое количество противней
- Мощность 2,8 кВт обеспечивает стабильную работу при экономичном энергопотреблении
- Компактные габариты 1000×700×1880 мм экономят место на производственной кухне
- Вес 60 кг гарантирует устойчивость конструкции при интенсивной эксплуатации
Оборудование поддерживает точный температурный режим, необходимый для правильной расстойки различных видов теста. Равномерное распределение тепла в камере исключает появление холодных зон.
Преимущества для бизнеса
Повышение качества продукции
Контролируемая расстойка в профессиональном шкафу улучшает структуру теста, увеличивает объем готовых изделий и продлевает срок их хранения. Ваши клиенты получат выпечку стабильно высокого качества.
Оптимизация производства
Расстоечный шкаф позволяет планировать рабочий процесс, готовить полуфабрикаты заранее и увеличивать производительность кухни. Оборудование особенно востребовано в ресторанах с собственной пекарней.
Комплексные решения от "Хорека"
Компания "Хорека" предлагает профессиональное оборудование для тепловой обработки и приготовления пищи в Ижевске и других регионах России. Наши специалисты помогут подобрать расстоечные шкафы под задачи вашего предприятия, выполнят проектирование кухни и обеспечат сервисное обслуживание.
При комплексном оснащении предприятия общепита вы экономите до 20% от стоимости оборудования. Обратитесь к консультантам "Хорека" для расчета оптимального решения под ваш бизнес.
Закажите шкаф расстойный FJ-32 Foodatlas прямо сейчас и получите профессиональную консультацию по оснащению производственной кухни!
