Протирка МПО-1-01 БелТоргмаш
Профессиональная протирка МПО-1-01 от белорусского производителя БелТоргмаш — это надежное решение для механизации процессов переработки овощей и фруктов на предприятиях общепита. Оборудование предназначено для получения однородных пюре, соусов и протертых масс, что существенно экономит время персонала кухни.
Технические преимущества протирки МПО-1-01
Данная модель овощерезки отличается высокой производительностью и надежностью конструкции. Основные технические характеристики:
- Производительность до 600 кг/ч — обеспечивает потребности ресторанов и столовых средней загрузки
- Мощность 1 кВт при напряжении 380 В — экономичное энергопотребление
- Компактные размеры 490×300×700 мм при весе 28,9 кг — легко размещается на рабочих поверхностях
- Качественные материалы и сборка — гарантируют долговечность эксплуатации
Протирка подходит для переработки отварных овощей, фруктов, ягод в пюре однородной консистенции. Это незаменимое оборудование для заведений, где готовят детское питание, диетические блюда, соусы и супы-пюре.
Применение в заведениях общепита
МПО-1-01 эффективно решает задачи механизации на кухнях различных типов предприятий:
- Рестораны — для приготовления авторских соусов и пюре
- Кафе и столовые — для ежедневного производства супов-пюре
- Детские учреждения — для приготовления диетических блюд
- Производственные кухни — для массового приготовления полуфабрикатов
Экономическая эффективность
Использование протирки МПО-1-01 позволяет сократить трудозатраты поваров на 70% по сравнению с ручной обработкой продуктов. Высокая производительность 600 кг/ч обеспечивает быструю переработку больших объемов сырья, что критично важно в часы пик.
Покупка и сервисное обслуживание в Ижевске
Компания "Хорека" предлагает комплексные решения по оснащению предприятий общепита профессиональным оборудованием. Мы обеспечиваем:
- Консультации по выбору оборудования под специфику вашего заведения
- Доставку и профессиональный монтаж силами собственных специалистов
- Пуск в эксплуатацию с обучением персонала
- Сервисное обслуживание через собственный сервис-центр
При комплексном заказе оборудования для кухни предоставляем скидку до 20%. Наши специалисты помогут подобрать полный комплект техники для эффективной работы вашего заведения в Ижевске.
Закажите протирку МПО-1-01 прямо сейчас и получите консультацию по комплектации кухни от профессионалов!