Все о товаре
Характеристики
![Половник 1000 мл «Luxstahl» [SL]](https://horeka.su/image/cache/catalog/tovar/klenmarket/2/kt1100-600x600.jpg "Половник 1000 мл «Luxstahl» [SL]")
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Половник 1000 мл «Luxstahl» [SL]
Профессиональный половник из нержавеющей стали объёмом 1000 мл предназначен для порционной раздачи супов, бульонов и соусов на кухнях общепита. Диаметр чаши — 160 мм, длина — 430 мм, толщина металла — 3 мм. Один заход половника равен ровно литру, что упрощает контроль выхода блюд.
Ключевые параметры модели
- Материал: нержавеющая сталь, не впитывает запахи и допускает контакт с пищей.
- Объём: 1000 мл.
- Диаметр: 160 мм.
- Длина: 430 мм.
- Толщина: 3 мм.
Длина 430 мм позволяет черпать из ёмкостей с высокими бортами и держать руку на безопасном расстоянии от пара. Толщина 3 мм даёт жёсткость: чаша не деформируется при работе с густыми первыми блюдами.
Для каких задач подходит
Половник рассчитан на крупные порции: раздача супа из котла, розлив борща или рассольника в больших объёмах, перемешивание и переливание бульонов, соусов и компотов. Диаметр 160 мм подходит для широких кастрюль и котлов. Для порций поменьше подберите половники меньшего объёма в этом же разделе каталога.
Не оставляйте половник в кипящей ёмкости и не мойте его абразивными губками: ручка перегревается, а царапины на стали становятся местом налёта. После смены промойте тёплой водой, вытрите насухо и храните подвешенным.
Поставка и сервис
Наличие и срок поставки уточните у менеджера. Доставим в Ижевск вместе с другим инвентарём и подберём комплект половников, шумовок и черпаков под вашу линию раздачи.
Частые вопросы
Сколько порций супа даёт один половник 1000 мл?
Один половник — это 1 литр. При порции 250 мл вы получите четыре порции за один заход.
Подойдёт ли половник с диаметром чаши 160 мм для широкой кастрюли?
Да, диаметр 160 мм и длина 430 мм рассчитаны на широкие кастрюли и котлы с высокими бортами. Для узких ёмкостей лучше выбрать модель меньшего диаметра.
Можно ли мыть половник из нержавеющей стали в посудомоечной машине?
Сталь выдерживает мытьё в профессиональной моечной машине. Для ручной мойки используйте мягкую губку без абразива.
Оснащаете новую кухню или обновляете инвентарь? Пришлите список позиций и схему линии раздачи, а менеджеры «Хорека» рассчитают комплект под ваш проект и подскажут, какие ещё позиции понадобятся.
