Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Полка навесная ПН-251/604 для досок
Полка навесная ПН-251/604 — компактная конструкция «Техно-ТТ» для сушки и хранения разделочных досок на профессиональной кухне. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, имеет 5 полок, крепится на стену, габариты — 600×250×450 мм, вес — 4,8 кг.
Конструкция и материалы
Корпус и полки выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — пищевого металла, устойчивого к влаге и частой санитарной обработке. Пять секций расположены вертикально, что обеспечивает циркуляцию воздуха вокруг каждой доски и ускоряет высыхание после мойки. Настенное крепление освобождает место на столах, а габариты 600×250×450 мм подходят даже для небольшого цеха.
- Модель: ПН-251/604;
- Число полок: 5;
- Габариты (ШхГхВ): 600×250×450 мм;
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304;
- Вес: 4,8 кг;
- Страна производства: Россия.
Применение и соблюдение норм хранения
Раздельное хранение разделочных досок по секциям — требование санитарных норм, исключающее перекрёстное загрязнение продуктов. Полка ПН-251/604 подходит для пластиковых и деревянных досок разного цветового кодирования: они высыхают в вертикальном положении, не соприкасаясь друг с другом, и всегда под рукой у повара.
Технологи «Хорека» напоминают: цветовое кодирование досок и их раздельное хранение на вентилируемых полках — обязательное условие санитарных норм для кухонь общепита и один из первых пунктов проверки контролирующими органами.
Частые вопросы
Сколько досок помещается на полку ПН-251/604?
Конструкция рассчитана на 5 досок, каждая хранится в отдельной секции.
Из какого материала изготовлена полка?
Из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к влаге и частой мойке.
Подходит ли полка для настенного монтажа в небольшом цехе?
Да, компактные габариты 600×250×450 мм и настенное крепление экономят место.
Заказ и доставка
Компания «Хорека» поставляет полки навесные и другое вспомогательное оборудование «Техно-ТТ» в Ижевск и по всей России, а специалисты в Ижевске подберут комплект под площадь вашей кухни. Уточните стоимость и сроки доставки у менеджера — оформление заказа не займёт много времени.
