Все о товаре
Характеристики
Производитель: Абат
Нашли дешевле?
637 165 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики:
(Смотреть все)
Вместимость каждой камеры
3 x EN 1/1 (3 х 600х400 мм)
Внутренние размеры камеры, мм
1260x660x280(250)
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
30
Высота, м
1 поз.-0,658; 2 поз.-1,358
Габаритные размеры, мм
1590х1042х1613
Пекарский электрический шкаф ЭШП-2-01КП 3EN Super с парогенератором и каменным подом предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Особенности
- 2 пекарные камеры с внутренними размерами 1260x660x280(250) мм
- вместимость каждой камеры - 3 пекарских листа EN 1/1 (600х400 мм)
- поды из природного камня - кордиерита
- каждая секция печи оснащена независимым высокопроизводительным парогенератором
- продувка каждой камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
- материал изготовления камеры - аустенитная нержавеющая сталь
- дверцы из жаропрочного стекла открываются вверх и фиксируются в открытом и закрытом положении
- внутренняя подсветка каждой камеры
- ТЭН-ы из аустенитной нержавеющей стали
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
- электронная панель управления
- возможность записи до 110 программ приготовления
- до 6 этапов приготовления в каждой программе
- возможность работы как в программном, так и в ручном режиме
- регулировка температуры в камере от +30 до +320 С
- разогрев до +240 С за 45минут
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +365 С
- облицовка полностью из аустенитной нержавеющей стали - со всех сторон
- подставка из аустенитной нержавеющей стали
- регулируемые по высоте ножки
- разборная конструкция
- упакован в деревянный ящик.
Габариты и вес
Масса, кг
330
Характеристики
Вместимость каждой камеры
3 x EN 1/1 (3 х 600х400 мм)
Внутренние размеры камеры, мм
1260x660x280(250)
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
30
Высота, м
1 поз.-0,658; 2 поз.-1,358
Габаритные размеры, мм
1590х1042х1613
Длина, м
1 поз.-1,70; 2 поз.-1,70
Масса Нетто, кг
1 поз.-149; 2 поз.-249
Номинальная мощность, кВт
19.442
Номинальное напряжение, В
400
Площадь пода, м2
1,56 (2 х 0,78)
Тип питания
Электричество
Ширина, м
1 поз.-1,156; 2 поз.-1,156
Количество камер
2
Пароувлажнение
Да
Тип оборудования
Пекарский шкаф
Подовая печь Абат ЭШП-2-01КП 3EN Super
637 165 руб.