Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Планетарный миксер B60
Планетарный миксер B60 от Hualian Machinery — тестомес-миксер для профессиональных пекарен и кондитерских цехов с дежой объёмом 60 л и загрузкой до 20 кг теста. Мощность привода — 2,5 кВт, напряжение — 380 В, три скорости вращения — 74/150/288 об/мин.
Характеристики и материалы
- Модель: B60;
- Объём дежи: 60 л;
- Загрузка: до 20 кг теста;
- Скорости: 74/150/288 об/мин;
- Мощность: 2,5 кВт, 380 В;
- Габариты (ШхГхВ): 724×625×1300 мм;
- Материал: нержавеющая сталь;
- Вес: 230 кг;
- Страна производства: Китай.
Применение в пекарне
Миксер B60 рассчитан на промышленные объёмы замеса — хлебное тесто, бисквиты, кремы и начинки для кондитерских цехов и пекарен с полным циклом производства. Три скорости позволяют подбирать режим под конкретную рецептуру: от медленного замешивания плотного теста до быстрого взбивания лёгких масс.
Специалисты «Хорека» рекомендуют не превышать заявленную загрузку 20 кг теста: перегрузка дежи увеличивает нагрузку на редуктор миксера и сокращает межсервисный интервал оборудования.
Частые вопросы
Какой максимальный объём теста можно замешивать?
Дежа объёмом 60 л рассчитана на загрузку до 20 кг теста за один замес.
Сколько скоростей у миксера B60?
Три скорости вращения — 74, 150 и 288 об/мин — для разных типов теста и кремов.
На какое напряжение рассчитан миксер?
Модель работает от сети 380 В, мощность привода — 2,5 кВт.
«Хорека» поставляет планетарные миксеры Hualian Machinery для пекарен и кондитерских цехов с доставкой в Ижевск. Работаем в Ижевске и предлагаем выгодные условия при комплексном оснащении производства — оставьте заявку менеджеру.
