Все о товаре
Характеристики
Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2
Российский пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2 — надежное решение для современных кухонь ресторанов, кафе и столовых. Бойлерная система парообразования обеспечивает стабильную работу оборудования даже при интенсивной эксплуатации, а компактные размеры позволяют эффективно использовать кухонное пространство.
Технические возможности и производительность
Модель ПКА 6-1/1ПМ2 рассчитана на работу с гастроемкостями формата GN 1/1 в шести уровнях. Мощность 9,5 кВт обеспечивает быстрый разогрев рабочей камеры до максимальной температуры +270°С. Такие параметры позволяют готовить разнообразные блюда — от деликатной рыбы на пару до румяной выпечки.
Габариты оборудования составляют 840×800×775 мм при весе 110 кг. Пароконвектомат подключается к трехфазной сети 380В, что типично для профессионального кухонного оборудования.
Преимущества бойлерной системы
Бойлерный тип парогенерации имеет ключевые преимущества для предприятий общепита:
- Независимость от качества водопроводной воды
- Стабильная подача пара при любой загрузке камеры
- Простота обслуживания и ремонта
- Экономичное энергопотребление
Такая конструкция особенно актуальна для заведений с высокой проходимостью, где оборудование работает практически без перерывов.
Надежность и сервисное обслуживание
Производитель Абат предоставляет гарантию 12 месяцев на пароконвектомат. Компания "Хорека" обеспечивает полный цикл поддержки: от доставки в Ижевск до пуска в эксплуатацию и дальнейшего сервисного обслуживания собственным сервис-центром.
Наши специалисты помогут интегрировать пароконвектомат в технологический процесс вашей кухни и обучат персонал правильной эксплуатации оборудования.
Закажите пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2 в Ижевске с доставкой и гарантией. Получите консультацию наших экспертов по телефону или оставьте заявку на сайте. При комплексном заказе оборудования — экономия до 20%!
