Овощерезка WED-QC205 Foodatlas
Овощерезка WED-QC205 Foodatlas — профессиональное оборудование для нарезки овощей на заготовительных линиях предприятий питания. Производительность — 120–300 кг/час, мощность двигателя — 350 Вт, диаметр ножевого диска — 205 мм, напряжение — 220 В.
Технические характеристики
Корпус выполнен из алюминия и нержавеющей стали — сочетание материалов снижает вес машины при сохранении прочности рабочих узлов. Ножевой диск диаметром 205 мм вращается со скоростью 260 об/мин, что обеспечивает равномерную нарезку без деформации волокон овощей.
- Модель: WED-QC205;
- Производительность: 120–300 кг/час;
- Мощность: 350 Вт;
- Напряжение: 220 В;
- Диаметр ножа: 205 мм;
- Скорость вращения: 260 об/мин;
- Материал: алюминий и нержавеющая сталь;
- Страна производства: Китай.
Применение на кухне
Овощерезка сокращает время подготовки овощей в столовых, ресторанах и цехах общественного питания: нарезка кубиком, соломкой или ломтиками выполняется за секунды вместо ручной обработки. Высокая производительность до 300 кг/час делает модель подходящей для заведений с большим потоком гостей.
Специалисты «Хорека» отмечают: механизация нарезки овощей не только ускоряет заготовительный процесс, но и снижает травматизм персонала по сравнению с ручной работой ножом на больших объёмах.
Частые вопросы
Какую производительность обеспечивает овощерезка WED-QC205?
От 120 до 300 кг/час в зависимости от вида овощей и типа нарезки.
На каком напряжении работает машина?
Овощерезка подключается к стандартной сети 220 В.
Из чего изготовлен корпус овощерезки?
Корпус выполнен из алюминия и нержавеющей стали для сочетания лёгкости и прочности.
Заказ и доставка
Овощерезки Foodatlas в наличии у «Хорека» — доставим в Ижевск и поможем подобрать комплект механического оборудования для цеха. Работаем в Ижевске, уточните стоимость и сроки поставки у менеджера.