Жарочные шкафы Abat

Фильтр

1111

Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь, - одна духовка,..

Вместимость противней, шт.: 3 Высота, мм: 1080 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Модель: ШЖЭ-1 Мощность, кВт: 4.8 Направление бизнеса: Пекарня Напряжение, В: 230

65 230р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-1-01

Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1-01: - одна духовка, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественна..

Высота, мм: 1080 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 90 Модель: ШЖЭ-1-01 Мощность, кВт: 4.8 Напряжение, В: 220

79 310р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-1-К-2/1

Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Весьма удобно, что жарочный шкаф ШЖЭ-1К-2/1 дает возможность одновременно готовить несколько блюд на разных уровнях, ..

Высота, мм: 1080 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Масса, кг: 90 Модель: ШЖЭ-1-К-2/1 Мощность, кВт: 5.95 Напряжение, В: 220 Размеры камеры (ДхГхВ), мм: 538x715x290

118 690р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-1-Э

Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1-Э: - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная эмалированная ст..

Высота, мм: 1080 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 90 Модель: ШЖЭ-1-Э Мощность, кВт: 4.8 Напряжение, В: 220

72 930р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-2

Двухсекционный жарочный шкаф Абат ШЖЭ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяю..

Высота, мм: 1510 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Масса, кг: 157 Модель: ШЖЭ-2 Мощность, кВт: 9.6 Напряжение, В: 380 Размеры камеры (ДхГхВ), мм: 538x535x290

110 770р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-2-01

Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2-01: - две духовки, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественна..

Высота, мм: 1510 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 150 Модель: ШЖЭ-2-01 Мощность, кВт: 9.6 Напряжение, В: 380

142 890р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-2-К-2/1

ШЖЭ-2К-2/1 (вся из нерж. стали) - двухсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Стоит отметить, что жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1 дает возможность одновременно приго..

Высота, мм: 1510 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Масса, кг: 150 Модель: ШЖЭ-2-К-2/1 Мощность, кВт: 11.9 Напряжение, В: 380 Размеры камеры (ДхГхВ), мм: 538x715x290

204 600р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-2-Э

Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2-Э: - две духовки, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная ..

Высота, мм: 1510 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 150 Модель: ШЖЭ-2-Э Мощность, кВт: 9.6 Напряжение, В: 380

127 380р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-3

Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии п..

Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 190 Модель: ШЖЭ-3 Мощность, кВт: 14.4 Напряжение, В: 380

154 770р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-3-01

Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3-01: - 3 духовки, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная а..

Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 190 Модель: ШЖЭ-3-01 Мощность, кВт: 14.4 Напряжение, В: 380

194 260р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-3-К-2/1

ШЖЭ-3К-2/1 (вся из нержаавеющей стали) - трехсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет одну решетку один противень GN 2/1 размером 530х650..

Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 190 Модель: ШЖЭ-3-К-2/1 Мощность, кВт: 17.9 Напряжение, В: 380

276 980р.

1111

Жарочный шкаф Абат ШЖЭ-3-Э

Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3-Э?: - 3 духовки, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная э..

Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 190 Модель: ШЖЭ-3-Э Мощность, кВт: 14.4 Напряжение, В: 380

177 760р.

1111

Жарочный шкаф газовый Абат ШЖГ-1

Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Дух..

Высота, мм: 1065 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 3 Масса, кг: 90 Модель: ШЖГ-1 Мощность, кВт: 5.5 Напряжение, В: 220

103 834р.

1111

Жарочный шкаф газовый Абат ШЖГ-2

Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Каж..

Высота, мм: 1065 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 3 Масса, кг: 150 Модель: ШЖГ-2 Мощность, кВт: 11 Напряжение, В: 220

188 958р.

1111

Жарочный шкаф газовый Абат ШЖГ-3

Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Хар..

Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 3 Масса, кг: 205 Модель: ШЖГ-3 Мощность, кВт: 16.5 Размеры противня (ДхШхГ), мм: 470х530

277 662р.

Жарочные шкафы Abat

Как приготовить блюда в заведении общественного питания? Нужно не только правильно купить ингредиенты, но еще и оборудование для термической обработки. Любая кухня заведения общепита должна быть обставлена конвекционными печами и жарочными шкафами. Последний вид оборудования необходим для термической обработки полуфабрикатов из рыбы, для приготовления мяса, овощей. Помимо этого, благодаря наличию удобной камеры можно выпекать небольшие кулинарные изделия поштучно. Только нужно будет определиться с конкретным выбором модели и внимательно изучить технические характеристики перед покупкой.

Основные параметры и преимущества жарочных шкафов Абат

Это специальные кухонные установки, которые отличаются друг от друга по количеству секций, по материалу жарочного шкафа, по числу духовок, по размерам, уровню направляющих, температуре и другим характеристикам. Для того, чтобы выбрать жарочный шкаф правильно, нужно учитывать габариты кухонного помещения, задачи, которые должно решать такое оборудование для заведения. Чаще всего владельцы кафе, баров и ресторанов выбирают жарочные шкафы с одной секцией.

Такое оборудование обладает одновременно компактными размерами и позволяет приготавливать разные виды блюд. Например, жарить рыбу, мясо, термически обрабатывать овощи, выпекать партии мелко-штучных кулинарных изделий. Помимо этого, стандартный жарочный шкаф оснащают одной духовкой для того, чтобы сэкономить на полезном пространстве и при этом не потерять в функциональных возможностях.

При этом, внутри камеры можно регулировать температуру благодаря применению специального термостата. Максимальная температура внутри жарочного шкафа в большинстве моделей составляет 270 градусов по Цельсия. Основной материал, применяемый для изготовления – углеродистая сталь. Этот сплав металла обладает высокой механической прочностью, устойчивостью к перепадам температуры и действиям других факторов среды. Это обеспечивает продолжительное и беспроблемное применение в любых условиях.

Владельцу заведения общественного питания остается только лишь сделать выбор в пользу конкретного варианта оборудования.

Какие жарочные шкафы являются оптимальными для заведений общепита?

Если нужно обустроить кухонное пространство и приготавливать рыбу, мясо, овощи и другие блюда, рекомендуем купить жарочные шкафы abat. Данный производитель обладает высокотехнологичной производственной базой и позволяет без особого труда выбрать нужную модель. Особой популярностью пользуются жарочные шкафы небольших размеров с одной секцией и одной духовкой этого бренда. К их основным достоинствам относят следующее:

Применение углеродистой стали. Как выше было отмечено, такой материал обладает высокой механической прочностью, а также выдерживает перепады температуры, что обуславливает простой процесс эксплуатации и ухода.

Небольшое время разогрева шкафа. Для того, чтобы такой кухонный прибор достиг температуру 240 градусов по Цельсия, нужно 30 минут времени.

индукционных плит Airhot