Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Куттер открытого типа ZB40
Куттер открытого типа ZB40 Hualian Machinery — производственный куттер с чашей 40 л для интенсивного измельчения мяса на средних и крупных предприятиях общепита. Мощность 8350 Вт, напряжение 380 В, скорость ножей 2000/4000 об/мин, загрузка сырья до 25 кг.
Технические характеристики
Корпус и чаша куттера выполнены из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к постоянной производственной нагрузке. Две ступени скорости ножей — 2000 и 4000 об/мин — позволяют переключаться между грубым измельчением и тонкой обработкой продукта в рамках одной рецептуры.
- Модель: ZB40;
- Тип: куттер открытого типа;
- Объём чаши: 40 л;
- Загрузка: до 25 кг;
- Мощность: 8350 Вт, напряжение 380 В;
- Скорость ножей: 2000/4000 об/мин;
- Материал: пищевая нержавеющая сталь;
- Страна производства: Китай.
Применение на производстве
Куттер ZB40 применяется на мясоперерабатывающих предприятиях и в колбасных цехах для обработки крупных партий сырья за один цикл. Загрузка до 25 кг и мощность 8350 Вт делают модель подходящей для производств с постоянным высоким объёмом переработки.
По отраслевой практике куттеры с двумя ступенями скорости позволяют сократить общее время цикла: сначала грубое измельчение на низких оборотах, затем доводка на высокой скорости — это экономит время смены персонала.
Частые вопросы
Какая загрузка сырья допустима у куттера ZB40?
Рекомендуемая загрузка составляет до 25 кг за один цикл.
Сколько скоростей у ножей ZB40?
Куттер работает на двух скоростях: 2000 и 4000 об/мин.
Какой объём чаши у модели ZB40?
Объём рабочей чаши составляет 40 л.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет куттер ZB40 Hualian Machinery в Ижевск с проектированием под установку в цехе. Работаем в Ижевске, предлагаем выгодные условия при комплексном заказе оборудования. Оставьте заявку для расчёта стоимости.
