Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Куттер измельчитель WED-QS6L Foodatlas
Куттер-измельчитель WED-QS6L Foodatlas — механическое оборудование для измельчения мяса, овощей и фарша на профессиональной кухне. Объём чаши — 6 л, мощность — 0,4 кВт, производительность — 50 кг/час, скорость вращения ножей регулируется в диапазоне 850–2000 об/мин.
Технические характеристики и материалы
Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию влаги и моющих средств, что важно при ежедневной эксплуатации в цехах. Регулируемая скорость вращения ножей от 850 до 2000 об/мин позволяет подбирать степень измельчения — от крупной нарезки до однородного фарша.
- Модель: WED-QS6L;
- Объём чаши: 6 л;
- Мощность: 0,4 кВт;
- Производительность: 50 кг/час;
- Скорость вращения: 850–2000 об/мин;
- Габариты: 480×315×325 мм;
- Материал: нержавеющая сталь;
- Вес: 26 кг;
- Страна производства: Китай.
Применение на профессиональной кухне
Куттер используется для фарша, паштетов, начинок для пельменей и колбасных изделий, а также для измельчения овощей в заготовительных цехах ресторанов и комбинатов питания. Производительность 50 кг/час позволяет обрабатывать крупные партии сырья без частой перезагрузки.
Специалисты «Хорека» рекомендуют использовать куттер с регулировкой скорости, а не односкоростную модель: это даёт контроль над консистенцией фарша и снижает риск перегрева продукта при длительной работе.
Частые вопросы
Для каких продуктов подходит куттер WED-QS6L?
Для измельчения мяса, рыбы, овощей и приготовления фарша, паштетов и начинок.
Можно ли регулировать степень измельчения?
Да, скорость вращения ножей регулируется в диапазоне 850–2000 об/мин.
Из какого материала изготовлен куттер?
Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к влажной среде кухни.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет куттеры-измельчители Foodatlas и другое механическое оборудование в Ижевск. Мы работаем в Ижевске и предлагаем комплексное оснащение цехов со скидкой при заказе нескольких позиций — уточните стоимость у менеджера.
