Все о товаре
Характеристики
Куттер горизонтальный Sirman Katana 12 PTO 3Ф. (E1340)
Профессиональная обработка мясных и рыбных фаршей, паштетов, колбасных изделий требует надежного оборудования. Горизонтальный куттер Sirman Katana 12 PTO 3Ф. — это решение для предприятий общепита, где важна производительность и стабильное качество продукции. Модель разработана итальянским производителем Sirman, который более 50 лет создает оборудование для профессиональных кухонь.
Технические возможности для профессиональной кухни
Куттер Sirman Katana 12 PTO оснащен трехфазным двигателем, который обеспечивает стабильную работу даже при высоких нагрузках. Горизонтальная конструкция чаши позволяет равномерно измельчать продукты и получать однородную консистенцию фарша без комков.
Компактные габариты оборудования (902×587×443 мм) дают возможность разместить куттер на кухне среднего размера. При весе 75 кг устройство устойчиво стоит на рабочей поверхности и не требует дополнительного крепления.
Основные преимущества модели
- Трехфазное подключение — экономичное энергопотребление при высокой мощности
- Горизонтальная конструкция чаши — равномерное измельчение без необходимости остановки процесса
- Корпус из нержавеющей стали — соответствие санитарным требованиям и долговечность
- Простое управление — минимальное время на обучение персонала
- Производитель Sirman — гарантия европейского качества сборки
Для каких задач подходит куттер
Оборудование решает широкий спектр задач на производстве. Вы можете использовать куттер для приготовления мясных и рыбных фаршей, колбасных изделий, паштетов, муссов. Устройство подходит для ресторанов с собственным производством полуфабрикатов, мясных цехов, столовых, кейтеринговых компаний.
Горизонтальная конструкция позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы, что важно при приготовлении сложных рецептур. Вы контролируете степень измельчения и получаете нужную текстуру продукта.
Условия поставки и сервис
Компания «Хорека» предлагает комплексное оснащение предприятий общепита в Ижевске и других городах России. Мы работаем напрямую с производителями, что позволяет предлагать конкурентные цены на профессиональное оборудование.
Что вы получаете при заказе
- Консультацию специалиста по выбору оборудования под ваши задачи
- Помощь в проектировании размещения техники на кухне
- Организацию доставки в Ижевск и по России
- Пуск оборудования в эксплуатацию
- Сервисное обслуживание собственным сервис-центром
Срок поставки куттера Sirman Katana 12 PTO составляет 100 дней. Это связано с тем, что оборудование поставляется под заказ напрямую от производителя. Мы информируем о сроках заранее, чтобы вы могли планировать запуск производства.
Закажите куттер Sirman в «Хорека»
Свяжитесь с нашими специалистами для расчета стоимости и уточнения деталей поставки. При комплексном заказе оборудования для кухни вы экономите до 20% бюджета. Мы подберем все необходимое для эффективной работы вашего предприятия — от теплового и холодильного оборудования до инвентаря.
Позвоните нам или оставьте заявку на сайте. Наши менеджеры работают с предприятиями общепита в Ижевске и знают специфику оснащения профессиональных кухонь.
