Производитель: Абат
Нашли дешевле?
257 420 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики:
(Смотреть все)
Автоматическая мойка
Нет
Высота, м
1,36
Габаритные размеры, мм
865х895х1150
Длина, м
1,02
Количество двигателей
3
Описание
Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности
- 10 уровней для противней 600х400 мм
- электромеханическая панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- регулировка влажности от 0% до 100%
- закругленные углы рабочей камеры
- для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в
- камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 3 реверсивных вентилятора диаметром
- 200 мм для оптимального распределения
- тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из высококачественной нержавеющей стали
- дверца с двойным жаропрочным
- остеклением с воздушной прослойкой
- исключает возможность получения
- ожогов при работе с оборудованием
- лампа подстветки
- 15,85 кВт/ч, 400 В.
Характеристики
Габариты и вес
Масса, кг
120
Характеристики
Автоматическая мойка
Нет
Высота, м
1,36
Габаритные размеры, мм
865х895х1150
Длина, м
1,02
Количество двигателей
3
Количество уровней, шт
10
Макс. Температура внутри камеры, С
270
Масса Нетто, кг
120
Подходящий расстоечный шкаф
ШРТ-12, ШРТ-12Э
Частота тока, Гц
50
Ширина, м
0,95
Материал камеры
Нерж. сталь
Мощность, кВт
15.85
Напряжение, В
400
Панель управления
Электромеханическая
Пароувлажнение
Да
Размер противня, мм
600Х400
Расстояние между уровнями, мм
80
Реверс
Да
Тип оборудования
Конвекционная печь
Конвекционная печь Абат КЭП-10
257 420 руб.