Фритюрница HEF-12L
Профессиональная фритюрница HEF-12L от бренда Rosso — надежное решение для предприятий общепита, где требуется регулярное приготовление картофеля фри, куриных крыльев, наггетсов и других блюд во фритюре. Компактная настольная модель с вместительной 12-литровой ванной обеспечивает стабильную работу в режиме высокой нагрузки.
Технические возможности оборудования
Фритюрница оснащена мощным нагревательным элементом 3250 Вт, что гарантирует быстрый выход на рабочую температуру и поддержание стабильного теплового режима даже при интенсивной эксплуатации. Диапазон температур от 50 до 200°C позволяет готовить различные продукты, соблюдая технологические требования для каждого блюда.
Основные характеристики
- Объем рабочей ванны — 12 литров, оптимально для кафе и ресторанов средней проходимости
- Настольная установка — экономия пространства на производственной кухне
- Компактные габариты: 240×290×410 мм при весе всего 9,2 кг
- Подключение к стандартной сети 220В без необходимости дополнительных линий электропитания
- Точная регулировка температурного режима для разных категорий продуктов
Преимущества для вашего бизнеса
Использование профессионального фритюрного оборудования напрямую влияет на качество готовых блюд и скорость обслуживания гостей. Модель HEF-12L разработана с учетом требований коммерческих кухонь, где важна каждая минута работы.
Эксплуатационные выгоды
Единая ванна упрощает обслуживание и очистку оборудования после смены. Конструкция предусматривает удобный доступ ко всем элементам, что сокращает время на регламентное обслуживание. Мощность нагрева обеспечивает восстановление температуры масла после загрузки продуктов, что критично важно для сохранения хрустящей корочки и предотвращения впитывания излишнего жира.
Компактные размеры позволяют разместить фритюрницу даже на ограниченной площади — актуально для небольших кафе, киосков быстрого питания, фуд-кортов. При этом производительность оборудования соответствует потребностям заведений с постоянным потоком посетителей.
Надежность и сервисная поддержка
Компания "Хорека" осуществляет комплексное оснащение предприятий общепита в Ижевске и других городах России. Мы предлагаем не только качественное тепловое оборудование, но и полный цикл сопровождения: от подбора техники под специфику вашего заведения до пуска в эксплуатацию и сервисного обслуживания собственным сервис-центром.
Почему выбирают нас
- Профессиональная консультация по подбору оборудования с учетом меню и нагрузки
- Гарантийное и постгарантийное обслуживание техники
- Возможность комплексного оснащения кухни с экономией до 20%
- Проектирование предприятий общепита любой сложности
Фритюрница HEF-12L доступна для заказа в Ижевске по выгодной стоимости. Наши специалисты помогут рассчитать оптимальную комплектацию оборудования для вашей кухни и предложат решение под конкретные задачи бизнеса. Свяжитесь с менеджером для уточнения условий поставки и получения персонального коммерческого предложения.