Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Диск соломка для овощерезки Apach AVG200 DQ4
Диск DQ4 — это сменный диск для овощерезки Apach AVG200, предназначенный для нарезки овощей тонкой соломкой малого калибра. Сечение соломки у DQ4 заметно тоньше, чем у диска DQ8. Изготовлен в Италии, гарантия 12 месяцев.
Назначение и конструкция
Диск формирует длинную соломку прямоугольного сечения за счёт продольных ножей и решётки. Малый калибр DQ4 даёт более деликатную и тонкую нарезку, чем диски с крупным шагом, — продукт получается аккуратным и быстро доходит до готовности.
- Совместимость: овощерезка Apach AVG200;
- Тип нарезки: тонкая соломка (калибр меньше, чем у DQ8);
- Страна-производитель: Италия, гарантия 12 месяцев.
Где применяется
Тонкая соломка идеальна для корейской моркови, фри-пай, заправочных супов, рагу и овощных гарниров, где нужна изящная фактура. Уменьшенное сечение особенно выручает при подготовке блюд с быстрой обжаркой и аккуратной подачей.
Чем меньше калибр соломки, тем больше площадь среза продукта — это ускоряет маринование и обжарку, но требует более бережного обращения, чтобы тонкие полоски не ломались.
Частые вопросы
Чем DQ4 отличается от DQ8?
DQ4 нарезает более тонкую соломку, DQ8 — крупнее. Для деликатной нарезки вроде корейской моркови выбирайте DQ4.
Подойдёт ли диск для жёстких овощей?
Да, тонкая соломка хорошо получается из моркови, дайкона, кабачков и других плотных овощей при острой заточке ножей.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет диски для овощерезок Apach в Ижевске и других городах России по доступной цене. Уточните нужный калибр соломки и стоимость доставки до Ижевска у менеджера.
