- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Воронка кондитерская механическая [FQ-XS-001]
Профессиональная механическая воронка торговой марки «Клен» для дозированной подачи жидких и полужидких кондитерских масс: объём 1,2 л, диаметр отверстия 8 мм, в комплекте подставка. Модель FQ-XS-001 подходит для кухонь кафе, ресторанов и кондитерских цехов, где нужно ровно порционировать массу в формы и стаканы.
Из чего сделано и как устроено
- Производитель: Клен.
- Рабочий объём: 1,2 л.
- Диаметр выпускного отверстия: 8 мм.
- Дополнительно: с подставкой, воронку можно оставить между порциями без риска капель на столе.
Материал корпуса и габариты уточняйте у менеджера перед заказом.
Совместимость и применение
Воронка работает самостоятельно и не требует привязки к конкретному оборудованию. Отверстие 8 мм удобно для заливки теста, глазури и кремов в небольшие формы, десертные стаканы и молды. Для более густых масс лучше предусмотреть другой диаметр или кондитерский мешок с насадкой.
Специалисты «Хорека» советуют заполнять воронку примерно на три четверти, то есть около 0,9 л из 1,2 л. Так проще удерживать равномерную порцию, а масса не переливается через край при перестановке на подставку.
Подбор и доставка
Подберём воронку вместе с другим кондитерским инвентарём: насадками, мешками, формами. Доставим заказ в Ижевск и другие города России, наличие и сроки уточните у менеджера.
Частые вопросы
Подойдёт ли воронка FQ-XS-001 с отверстием 8 мм для густого крема?
Для густых масс отверстие 8 мм может оказаться узким. Модель рассчитана на жидкие и полужидкие составы: тесто для блинчиков и капкейков, глазурь, жидкие кремы.
Зачем воронке подставка и нужна ли отдельная ёмкость?
Подставка входит в комплект: на неё ставят заправленную воронку между порциями, чтобы масса не капала на стол. Отдельная ёмкость для хранения воронки не требуется.
Сколько массы помещается в воронку за одну заправку?
Рабочий объём равен 1,2 л. Для аккуратной подачи заполняйте её не до краёв.
Воронка подойдёт кондитерским цехам, кафе и ресторанам, которым нужна аккуратная порционная заливка. Напишите менеджеру «Хорека», чтобы уточнить наличие и подобрать сопутствующий инвентарь.