Тортовница «APS» с колпаком 300 мм [3080509, 65]

Тортовница «APS» с колпаком 300 мм [3080509, 65]

Подставка из нержавеющей стали с пластиковой крышкой диаметром 300 мм и общей высотой 110 мм — профессиональная тортовница для хранения, демонстрации и подачи тортов и пирогов в кафе, кондитерских и ресторанах. Производитель в карточке указан: Клен.

Технические особенности

• Диаметр: 300 мм.
• Высота: 110 мм.
• Материал подставки: нержавеющая сталь — устойчива к влаге и регулярной мойке, не впитывает запахи.
• Материал крышки: пластик — лёгкий колпак, который защищает десерт от пыли и подсыхания и не закрывает его от гостей.

Сочетание стальной основы и лёгкой крышки удобно в ежедневной работе: колпак легко снимать одной рукой, а основание переносит частую обработку моющими средствами.

Совместимость и применение

Тортовница подходит для витрин, кондитерских холодильников, барной стойки и линии раздачи. Размер 300 мм рассчитан на торты среднего диаметра и целые пироги; при выборе учитывайте, что бортик и колпак оставляют часть площади и высоты, поэтому торт лучше брать с небольшим запасом по диаметру и высоте. Пластиковую крышку не стоит греть и мыть в кипятке — эксплуатируйте её в режиме хранения и подачи.

Совет по подбору: сравнивая тортовницы, сначала измерьте самый крупный торт в ассортименте вместе с декором, затем сверьте его с диаметром 300 мм и высотой 110 мм. Отдельно проверьте, помещается ли колпак в полку вашей витрины.

Заказ и подбор комплекта

Позицию можно заказать вместе с другим кондитерским инвентарём: формами, лопатками, подставками разных диаметров. Менеджер «Хорека» поможет собрать комплект под формат вашего заведения, а при заказе оборудования для Ижевске — учесть размеры витрины и сроки отгрузки. Стоимость уточняйте у менеджера: при комплексном заказе действуют выгодные условия.

Частые вопросы

Тортовница подойдёт кафе, кондитерским и ресторанам, где торты хранят и подают в едином формате. Наличие и условия поставки уточните у менеджера «Хорека».