ТЭН 336-С-10/4,0 Т230
Мощный нагревательный элемент длиной 3360 мм устанавливается в электрическую сковороду ЭСК объёмом 70 л. Диаметр — 10,0 мм, мощность — 4,0 кВт, напряжение — 230 В.
Устройство и исполнение
Артикул производителя — 001.45, бренд — «Теплоф». Длина контактного стержня — 100 мм, сопротивление изоляции — не менее 0,5 МОм. Значительная развёрнутая длина (3360 мм) рассчитана на равномерный прогрев большой чаши сковороды.
Совместимость и применение
Элемент устанавливается в электрическую сковороду 70 л серии ЭСК — оборудование для тушения, пассерования и жарки больших объёмов продукции в столовых, комбинатах питания и цехах с высокой производительностью.
При эксплуатации сковороды ЭСК с этим ТЭНом важно не включать нагрев пустой чаши: элемент мощностью 4,0 кВт рассчитан на теплоотдачу в загруженную ёмкость, и работа «на сухую» сокращает его ресурс быстрее, чем обычный износ при штатной загрузке.
Покупка и поддержка
При заказе ТЭНа 336-С-10/4,0 сверьте артикул 001.45 и мощность 4,0 кВт с паспортом сковороды ЭСК — в линейке встречаются элементы с другой мощностью под тот же корпус. Доставка возможна в Ижевск и другие регионы.
Частые вопросы
Подойдёт ли ТЭН 336-С-10/4,0 к любой сковороде серии ЭСК?
Элемент рассчитан на сковороду ЭСК объёмом 70 л — для других объёмов чаши мощность и длина ТЭНа могут отличаться.
Можно ли включать сковороду с этим ТЭНом без загрузки?
Нет, длительный нагрев пустой чаши сокращает ресурс элемента мощностью 4,0 кВт — включайте нагрев только после загрузки продукции или жира.
Какое напряжение нужно для подключения этого ТЭНа?
230 В — уточните этот параметр в электросети цеха перед установкой элемента.
Пришлите модель и мощность вашей сковороды ЭСК менеджеру «Хорека» — так проще подобрать именно тот ТЭН, который подойдёт по посадочным размерам и электрическим параметрам.