Все о товаре
Характеристики
Пресс для гамбургеров Sirman SA 180 (2357)
Формирование котлет и бургерных заготовок вручную — это потеря времени и нестабильное качество продукта. Пресс для гамбургеров Sirman SA 180 решает эту задачу профессионально: одинаковый вес, правильная форма, стабильный результат с каждой закладкой фарша. Оборудование разработано для ресторанов, бургерных, столовых и любых предприятий общепита, где котлеты и бургеры входят в постоянное меню.
Конструкция и технические особенности
Компактные габариты — продуманная эргономика
Пресс для гамбургеров Sirman SA 180 занимает минимум рабочего пространства на кухне: размеры составляют 265 × 330 × 275 мм, вес нетто — 7 кг. Это полноценная профессиональная машина, которую не нужно «прятать» в подсобное помещение. Компактность особенно ценна при организации рабочего места повара на небольших кухнях кафе и баров.
Надёжность итальянского производителя
Sirman — итальянский бренд с многолетней историей производства оборудования для профессиональных кухонь. Машины котлетоформовочные этой марки эксплуатируются в заведениях разного формата — от небольших кафе до сетевых ресторанов. Качество материалов и сборки обеспечивает долгий срок службы при интенсивной ежедневной нагрузке.
Преимущества использования на профессиональной кухне
Стандартизация продукта
Главная ценность котлетоформовочного пресса — это одинаковый результат от первой до последней котлеты в смене. Гость, заказывающий бургер в вашем заведении повторно, получает тот же продукт, что и в первый раз. Это напрямую влияет на репутацию кухни и лояльность гостей.
Скорость и производительность
Ручное формирование котлет замедляет работу линии, особенно в часы пик. Пресс для гамбургеров Sirman SA 180 ускоряет этот процесс и снижает физическую нагрузку на персонал. Повар тратит меньше времени на заготовки — больше внимания остаётся на приготовление и подачу блюд.
Простота в обслуживании
Конструкция пресса предусматривает быструю разборку и санитарную обработку. На профессиональной кухне это критически важно: соблюдение норм гигиены при работе с мясным фаршем — не опция, а обязательное требование. Оборудование Sirman проектировалось с учётом реальных условий работы поваров.
Доставка и приобретение
Пресс для гамбургеров Sirman SA 180 поставляется под заказ. Срок поставки уточняйте у менеджера — он зависит от актуальных складских остатков поставщика. Оборудование упаковано в индивидуальную транспортную упаковку, что исключает повреждения при доставке.
Компания «Хорека» осуществляет комплексное оснащение предприятий общепита в Ижевске и других городах России. Помимо поставки оборудования, мы предлагаем проектирование кухонь, пуск оборудования в эксплуатацию и сервисное обслуживание через собственный сервис-центр. При комплексном заказе оснащения кухни вы получаете выгодные условия — узнайте подробности у нашего менеджера.
Закажите пресс для гамбургеров Sirman SA 180 в Ижевске через форму на сайте или по телефону. Специалисты «Хорека» ответят на вопросы по характеристикам, помогут с подбором сопутствующего оборудования и рассчитают итоговую стоимость вашего заказа.
