Пресс для гамбургеров HM-150 Foodatlas
Пресс для гамбургеров HM-150 Foodatlas — ручное устройство для формовки крупных мясных и рыбных котлет диаметром 150 мм. Корпус полностью из нержавеющей стали, габариты 310×320×330 мм, в комплекте 500 листов пищевой бумаги.
Конструкция и характеристики
В отличие от моделей с алюминиевым корпусом, HM-150 выполнен полностью из нержавеющей стали, что повышает износостойкость. Диаметр чаши 150 мм — самый крупный в линейке, подходит для XXL-бургеров.
- Модель: HM-150;
- Тип: пресс для гамбургеров;
- Диаметр формовочной чаши: 150 мм;
- Габариты: 310×320×330 мм;
- Материал корпуса: нержавеющая сталь;
- Комплектация: 500 листов пищевой бумаги;
- Производитель: Foodatlas.
Где применяется
Пресс HM-150 востребован в бургерных с фирменными увеличенными бургерами и заведениях, ориентированных на большие порции. Полностью стальной корпус выдерживает интенсивную дневную нагрузку без риска коррозии в отличие от алюминиевых аналогов.
Специалисты «Хорека» советуют выбирать модели с цельностальным корпусом вроде HM-150 для точек с высоким оборотом — ресурс такого пресса при ежедневной эксплуатации выше, чем у алюминиево-стальных аналогов.
Частые вопросы
Какой диаметр котлет формирует HM-150?
Чаша рассчитана на котлеты диаметром 150 мм — самый крупный формат линейки.
Что входит в комплект?
В комплекте поставляется 500 листов пищевой бумаги для прокладки котлет.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет пресс HM-150 Foodatlas в Ижевск для оснащения бургерных и кафе. Работаем в Ижевске, стоимость и наличие уточняйте у менеджера.