Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Мельница жерновая HR-3000 Foodatlas
Настольная жерновая мельница для помола зерна и сухих продуктов в муку: производительность 50–60 кг в час, мощность 3 кВт, тонкость помола 50–200 мкм. Модель бренда Foodatlas рассчитана на пекарни, кондитерские цеха и кухни, где мука нужна свежей и цельнозерновой.
Ключевые параметры модели
- Питание: 220 В / 50 Гц, мощность двигателя 3 кВт;
- Габариты (Д×Ш×В): 600×320×450 мм, вес 53 кг, тип установки — настольный;
- Загрузочный бункер: 4,2 л, максимальная загрузка чаши — 4 кг;
- Ёмкость из нержавеющей стали;
- Защита: аварийная кнопка «Стоп» и устройства защиты персонала;
- Импульсный режим не предусмотрен, мельница работает в непрерывном режиме.
Электродвигатель рассчитан на высокие производственные нагрузки и оснащён системой охлаждения, поэтому подходит для длительных рабочих смен. Цельнозерновая мука с этой мельницы пригодна для выпечки хлеба и соответствует ГОСТ.
Кому пригодится
Мельница перемалывает пшеницу, кукурузу, рис, гречку, пшено, горох, нут, сою, крупы, сушёные ягоды и зёрна кофе. Сахар она превращает в пудру, а опилки — в древесную муку. Это удобно небольшим пекарням с собственной линейкой хлеба, кондитерским для миндальной и ореховой основы, кафе с безглютеновой и бобовой выпечкой, а также производителям смесей и специй.
Покупка в «Хорека»
Для монтажа нужны ровный стол, рассчитанный на 53 кг, и розетка на 220 В с запасом по нагрузке. Наличие и сроки поставки уточните у менеджера. Для жителей Ижевска подберём комплект: столы, тару для муки, весы и упаковку.
Мощность 3 кВт при непрерывном режиме без импульса означает одно: не перегружайте чашу выше 4 кг за загрузку и делайте паузы при длительном помоле. Так двигатель сохранит ресурс, а помол останется в диапазоне 50–200 мкм. — экспертное мнение специалистов «Хорека»
Частые вопросы
Сколько муки за час даёт мельница HR-3000?
По данным поставщика, 50–60 кг в час при работе на сухом сырье. Реальный результат зависит от культуры и выбранной тонкости помола.
Можно ли молоть сахар в пудру на жерновой мельнице?
Да, сахар входит в перечень продуктов для этой модели. Сырьё должно быть сухим, а размер помола составляет 50–200 мкм.
Хватит ли обычной розетки для мельницы 3 кВт?
Модель работает от сети 220 В, 50 Гц, но нагрузка 3 кВт требует отдельной линии с исправным заземлением. Электрику лучше проверить до монтажа.
Сервис и пуск в эксплуатацию берёт на себя «Хорека»: наши специалисты подключат мельницу, проверят защиту и аварийный стоп, покажут режим работы персоналу, а затем обслужат оборудование в собственном сервис-центре. Оставьте заявку — менеджер подберёт комплектацию под ваше производство.
