Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Лоток для теста 650х430х80 мм без крышки белый ПП
Это профессиональный лоток из пищевого полипропилена производства «Клен» для хранения, транспортировки и охлаждения теста и тестовых заготовок на кухнях общепита и в пекарнях. Габариты — 650х430х80 мм, цвет — белый, крышка в комплект не входит.
Конструкция и материалы
Лоток изготовлен из пищевого полипропилена: материал не впитывает запахи, легко отмывается и подходит для контакта с продуктами. Ключевые параметры:
- размеры: 650х430х80 мм;
- цвет: белый (в линейке есть и голубой);
- мойка в посудомоечной машине: до +85 °C;
- замораживание: до -20 °C;
- исполнение: без крышки, с возможностью штабелирования.
Лотки ставятся друг на друга, что экономит место в холодильной камере и при перевозке заготовок. Хранить их рекомендуется в горизонтальном положении.
Кому пригодится
Лоток нужен пекарням, пиццериям, ресторанам и кафе с собственным хлебопечением, а также кондитерским цехам и заготовочным производствам. В нём удобно выдерживать порционные куски теста, перевозить заготовки из цеха на раздачу и охлаждать их перед выпечкой. Для защиты от подсыхания подберите отдельную крышку: она продлевает срок хранения теста и не даёт образоваться корке.
Совет по подбору: перед покупкой сверьте глубину полки в шкафу или стеллаже с габаритом 650х430 мм, а высоту борта 80 мм — с объёмом порции теста. Если тесту нужно долго отдыхать, берите лотки под крышку. Для мойки при температуре до +85 °C и хранения при -20 °C ограничения по материалу не возникнут, но выше этих значений полипропилен использовать нельзя.
Как заказать
Наличие и сроки поставки уточните у менеджера. Мы работаем в Ижевске и других городах России, поможем подобрать лотки с крышками под ваш стеллаж и объём производства, а при комплексном заказе предложим выгодные условия.
Частые вопросы
Можно ли мыть лоток 650х430х80 мм в посудомоечной машине?
Да, изделие допускает мойку в посудомоечной машине при температуре до +85 °C. Также его можно мыть вручную.
Можно ли хранить тесто в этом лотке в морозильной камере?
Да, лоток выдерживает замораживание до -20 °C. Для более низких температур его использовать не следует.
Подойдёт ли к этому лотку крышка и нужна ли она?
Лоток продаётся без крышки. Крышки выпускаются для этой линейки отдельно, они защищают тесто от образования корки. Подходящий вариант под размер 650х430 мм подскажет менеджер.
Лоток для теста «Клен» — практичная основа для организации хранения заготовок на участке. Если вы оснащаете пекарню или цех целиком, специалисты «Хорека» помогут подобрать к нему стеллажи, крышки, тележки и холодильное оборудование. Оставьте заявку, и мы подготовим комплект под ваши задачи.
