Комплект ножей для производственного слайсера MC-1000 (5 мм)
Комплект ножей на толщину 5 мм Hualian Machinery — сменные ножи с насечками для слайсера MC-1000, предназначены для тонкой нарезки мяса, сыра и колбасных изделий соломкой. Материал — углеродистая сталь.
Характеристики и совместимость
Ножи изготовлены из углеродистой стали в исполнении с насечками, что обеспечивает аккуратный рез без разрывов даже при тонкой нарезке продукта. Толщина 5 мм — один из самых мелких вариантов линейки комплектов для слайсера MC-1000, подходит для деликатной соломки.
- Назначение: нарезка мяса, сыра, колбасных изделий соломкой;
- Совместимость: слайсер MC-1000;
- Толщина нарезки: 5 мм;
- Исполнение ножей: с насечками;
- Материал: углеродистая сталь;
- Бренд: Hualian Machinery;
- Страна производства: Китай.
Тонкая нарезка 5 мм востребована при подготовке ингредиентов для салатов, закусок и блюд с деликатной подачей.
Специалисты «Хорека» советуют использовать тонкие ножи 5 мм только на хорошо охлаждённом продукте — так соломка получается ровной и не деформируется при нарезке.
Частые вопросы
Для какой толщины нарезки предназначен этот комплект?
Комплект рассчитан на нарезку соломкой толщиной 5 мм.
На каком оборудовании используются ножи?
Комплект совместим с производственным слайсером MC-1000.
Подходит ли комплект для сыра?
Да, ножи предназначены для нарезки мяса, сыра и колбасных изделий.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет комплекты ножей для слайсеров Hualian Machinery в Ижевск. Работаем в Ижевске, всегда есть в наличии популярные толщины нарезки. Уточните у менеджера актуальные сроки.