Коллоидная мельница JML100
Коллоидная мельница JML100 от Hualian Machinery — оборудование для тонкого измельчения и гомогенизации пищевых продуктов с производительностью 200–2000 кг/час и объёмом рабочей камеры 15 л. Мощность привода — 7,5 кВт, напряжение — 380 В.
Технические характеристики
- Модель: JML100;
- Тип: коллоидная мельница;
- Производительность: 200–2000 кг/час;
- Объём: 15 л;
- Мощность: 7,5 кВт, 380 В;
- Габариты (ШхГхВ): 460×460×1100 мм;
- Вес: 150 кг;
- Страна производства: Китай.
Применение на пищевом производстве
Коллоидная мельница JML100 используется для тонкого измельчения соусов, паст, пюре, соевого молока и других жидких и полужидких продуктов до однородной консистенции. Широкий диапазон производительности 200–2000 кг/час позволяет применять её как в цехах среднего объёма, так и на более крупных линиях переработки.
Специалисты «Хорека» отмечают: коллоидная мельница даёт значительно более однородную текстуру продукта, чем стандартный блендер или куттер, что критично для производства соусов и детского питания с требованиями к дисперсности частиц.
Частые вопросы
Для каких продуктов подходит коллоидная мельница?
Для тонкого измельчения соусов, паст, пюре и других жидких пищевых продуктов до однородной консистенции.
Какая производительность у JML100?
От 200 до 2000 кг в час в зависимости от вязкости обрабатываемого продукта.
На каком напряжении работает оборудование?
Модель подключается к сети 380 В, мощность привода — 7,5 кВт.
«Хорека» поставляет коллоидные мельницы Hualian Machinery для пищевых производств с доставкой в Ижевск. Работаем в Ижевске — уточните технические детали и наличие у менеджера.