Все о товаре
Характеристики
![Дуршлаг на подставке 380 мм [RGS-]](https://horeka.su/image/cache/catalog/tovar/klenmarket/2/kt056-600x600.jpg "Дуршлаг на подставке 380 мм [RGS-]")
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Дуршлаг на подставке 380 мм [RGS-]
Профессиональный дуршлаг из нержавеющей стали AISI 201 диаметром 380 мм и высотой 235 мм предназначен для промывки, откидки и стекания овощей, круп, пасты и гарниров на кухнях общепита. Производитель — «Клен». Подставка удерживает ёмкость над раковиной или гастроёмкостью и не даёт продукту касаться дна.
Технические особенности
- Материал: нержавеющая сталь AISI 201 — не боится воды и контакта с продуктами, легко моется.
- Диаметр: 380 мм, высота: 235 мм.
- Толщина стали: 0,5 мм — изделие лёгкое, удобно переносить в мойку и обратно.
- Конструкция на подставке: жидкость свободно стекает, а продукт остаётся над поддоном.
Сталь 0,5 мм подходит для регулярной промывки и откидки овощей, круп и макарон. Для тяжёлых загрузок и ударных нагрузок выбирайте более толстостенные модели.
Где применяется
Дуршлаг подойдёт для овощного и горячего цехов, заготовочных, столовых, кафе и ресторанов. В нём промывают зелень, картофель и корнеплоды, откидывают отварные макароны и крупы, ополаскивают ягоды и фрукты. Размер 380 мм рассчитан на порции для нескольких заказов, а не на разовую тарелку. Изделие устанавливается на мойку или в гастроёмкость, поэтому заранее сверьте размеры раковины с диаметром.
Подбор и доставка
Наличие и срок поставки уточните у менеджера. Мы доставим заказ в Ижевск и другие города России. Дуршлаг можно сразу подобрать вместе с мойками, гастроёмкостями и другим кухонным инвентарём — при комплексном заказе действуют выгодные условия.
По требованиям санитарных правил для предприятий общепита, инвентарь для сырых и готовых продуктов должен быть раздельным и маркированным, а посуда должна проходить мытьё и дезинфекцию по установленному режиму. Поэтому для овощей и готовых блюд лучше держать отдельные дуршлаги.
Частые вопросы
Подойдёт ли дуршлаг диаметром 380 мм для стандартной раковины?
Если ширина и глубина чаши больше 380 мм, дуршлаг с подставкой поместится. Высота изделия — 235 мм, её нужно учесть при установке под краном.
Из какой стали сделан дуршлаг и можно ли мыть его в посудомоечной машине?
Дуршлаг сделан из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0,5 мм. Он подходит для ручного мытья, а для машинной мойки уточните режим и температуру у менеджера.
Выдержит ли дуршлаг горячие макароны и крупы?
Да, нержавеющая сталь спокойно переносит отварные продукты, которые откидывают из кипятка. Чтобы не деформировать корпус, не перегружайте его и не бросайте тяжёлые предметы.
Сервисный центр «Хорека» поможет с подбором комплекта для мойки и заготовочной зоны, доставкой и пуском в эксплуатацию оборудования, с которым вы будете использовать дуршлаг. Свяжитесь с менеджером, чтобы уточнить наличие и подобрать решение под вашу кухню.
