Дражировочный барабан Danler VM-100 с системой обдува — профессиональное решение для пекарен и кондитерских производств, которое позволит вам расширить ассортимент продукции и увеличить прибыль. Это оборудование незаменимо для создания глазированных орехов, драже, покрытых шоколадом конфет и других кондитерских изделий с равномерным покрытием.
Технические возможности и производительность
Барабан из нержавеющей стали диаметром 1000 мм обеспечивает единовременную загрузку до 60-80 кг продукции. Регулируемая скорость вращения от 0 до 45 об/мин позволяет точно контролировать процесс дражирования для разных типов продуктов.
Ключевые преимущества модели VM-100:
- Система обдува с мощностью двигателя 0,55 кВт обеспечивает равномерное распределение покрытия
- Регулируемый угол наклона барабана 15-45 градусов для оптимизации процесса
- Встроенный нагрев мощностью 2,0 кВт для работы с шоколадом и сахарными покрытиями
- Прочная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам
Экономическая эффективность для вашего бизнеса
Установка дражировочного барабана в Ижевске позволит вашему предприятию производить премиальную продукцию с высокой добавленной стоимостью. Собственное производство глазированных орехов и драже окупается за 8-12 месяцев благодаря высокой марже на готовую продукцию.
Практические возможности применения:
- Производство глазированных орехов и сухофруктов
- Создание шоколадного драже и конфет
- Нанесение сахарных и карамельных покрытий
- Изготовление цветного драже для декора тортов
Профессиональная поддержка от HoReCa
Компания HoReCa предоставляет полный цикл обслуживания дражировочных барабанов в Ижевске и других городах России. Наши специалисты проведут монтаж, пуск в эксплуатацию и обучение персонала работе с оборудованием.
Гарантия 12 месяцев и сервисное обслуживание собственным сервис-центром обеспечивают бесперебойную работу вашего производства. При комплексном оснащении пекарни вы получаете скидку до 20% на все оборудование.
Закажите дражировочный барабан Danler VM-100 прямо сейчас и получите бесплатную консультацию по организации кондитерского производства. Звоните или оставляйте заявку на сайте — наши эксперты подберут оптимальное решение для вашего бизнеса!