Все о товаре
Характеристики
Автоматический слайсер WED-B300A Foodatlas
Слайсер WED-B300A Foodatlas — автоматическая ломтерезка для нарезки мяса, колбас, сыра и овощей в ресторанах и заготовочных цехах с большим объёмом производства. Диаметр ножа 300 мм, производительность до 60 кг/час, мощность 0,8 кВт.
Конструкция и параметры
Автоматический режим подачи каретки освобождает повара от контроля процесса — достаточно загрузить продукт и выбрать толщину среза. Корпус из алюминия устойчив к влажной среде цеха, а нож 300 мм режет крупные куски мяса и колбасных батонов за один проход.
- Модель: WED-B300A;
- Тип: слайсер автоматический;
- Диаметр ножа: 300 мм;
- Производительность: до 60 кг/час;
- Мощность: 0,8 кВт;
- Напряжение: 220 В / 50 Гц;
- Габариты (ШхГхВ): 590×490×690 мм;
- Материал корпуса: алюминий;
- Страна производства: Китай.
Где применяется
Модель рассчитана на предприятия с высокой проходимостью: кулинарии, гастрономы, банкетные службы и заготовочные цехи, где нарезку нужно вести непрерывно в течение смены. Автоматизация снижает нагрузку на персонал и разброс толщины ломтиков.
По опыту «Хорека», автоматические слайсеры окупают себя быстрее полуавтоматических там, где нарезка идёт непрерывным потоком — освобождённое время повара можно направить на другие операции цеха.
Частые вопросы
Чем автоматический слайсер отличается от полуавтоматического?
В автомате каретка с продуктом движется без участия оператора, что увеличивает скорость и снижает утомляемость персонала.
Какая мощность у WED-B300A?
Двигатель мощностью 0,8 кВт работает от сети 220 В / 50 Гц и рассчитан на интенсивную нагрузку.
Подходит ли слайсер для нарезки твёрдого сыра?
Да, нож диаметром 300 мм справляется с плотными продуктами — сыром, копчёностями, крупными колбасными батонами.
Заказ и доставка
Заказать слайсер WED-B300A Foodatlas и оформить доставку в Ижевск можно через менеджера «Хорека». Работаем в Ижевске и предлагаем комплексное оснащение кухни на выгодных условиях. Оставьте заявку, чтобы уточнить сроки поставки.
