Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Автоматическая вакуум упаковочная машина конвейерного типа HVB-1020F/1 (DZ-1020F)
Профессиональный вакуумный упаковщик производства Hualian Machinery для упаковки готовых блюд, мяса, рыбы и полуфабрикатов на потоке: длина запайки 1020 мм, камера 1100×500×100 мм, расчётная производительность 3–5 циклов в минуту. Машина рассчитана на заготовочные цеха и кухни с большим объёмом фасовки.
Детали исполнения
- Вакуумная камера: 1100×500×100 мм (ДхШхВ), одна запаивающая планка.
- Шов: ширина 10 мм и 2×3 мм, мощность запайки 1000 Вт.
- Предельное вакуумное давление: 1 кПа.
- Мощность двигателя: 550+370 Вт.
- Охлаждение: водяное.
- Питание: 220 или 380 В (под заказ).
- Гарантия: 12 месяцев.
Место в технологической цепочке
Модель HVB-1020F/1 ставят после порционирования и охлаждения продукции, перед шоковой заморозкой или загрузкой в холодильную камеру. Вакуумирование замедляет окисление и рост аэробных микроорганизмов, поэтому такой упаковщик подходит для сервиса sous-vide, кейтеринга и мини-цехов. Он рассчитан на партии, где настольные камерные аппараты уже не справляются.
Водяное охлаждение требует стабильной подачи воды: проверяйте её до начала смены, иначе планка перегреется и шов станет непрочным. Не упаковывайте горячие блюда: сначала охладите продукт, иначе жидкость закипит в камере при откачке.
Подбор и доставка
Напряжение 220 или 380 В выбирается при заказе, поэтому заранее уточните параметры сети на кухне. Габариты камеры и вес влияют на подъём на этаж и монтаж, наличие и срок поставки подскажет менеджер. Доставим в Ижевск и другие города, а при оснащении цеха соберём комплект с холодильным и упаковочным оборудованием на выгодных условиях.
Частые вопросы
Какой длины упаковочный пакет поместится в камеру HVB-1020F/1?
Камера имеет размеры 1100×500×100 мм, длина запайки составляет 1020 мм. Высота камеры 100 мм, поэтому объёмные продукты нужно раскладывать в плоские пакеты.
Можно ли подключить HVB-1020F/1 к сети 220 В?
Да, машина выпускается на 220 или 380 В. Напряжение указывается при заказе, поэтому сообщите менеджеру параметры вашей сети.
Сколько упаковок в час делает DZ-1020F?
Расчётная производительность составляет 3–5 циклов в минуту. За один цикл в камеру можно уложить несколько пакетов, если позволяют размеры.
Сервис-центр «Хорека» выполнит пуск в эксплуатацию, проверит подключение воды и питания, обучит персонал и проведёт обслуживание в течение гарантийного срока 12 месяцев. Оставьте заявку, и менеджер уточнит стоимость и условия поставки.
