Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13
Hurakan HKN-F13 — это ручной пресс для формовки котлет для бургеров диаметром около 130 мм. Он нужен бургерным, фастфуду и кафе, чтобы быстро получать ровные котлеты одинаковой толщины и веса — это ускоряет работу на линии и обеспечивает стабильное качество блюда. Это усиленная версия пресса с прочным корпусом, рассчитанная на высокую нагрузку. Компактные габариты 235×230×275 мм и масса 6.3 кг позволяют разместить прибор на любом рабочем месте.
Зачем нужен и как работает
Достаточно заложить фарш и опустить рычаг — котлета формуется одним движением, что экономит время повара в час пик.
- формовка котлет диаметром около 130 мм;
- одинаковая толщина и вес каждой порции;
- усиленная конструкция для интенсивной работы;
- ручной привод — не требует электроэнергии.
Технические характеристики
- габариты: 235×230×275 мм;
- диаметр котлеты: около 130 мм;
- масса нетто: 6.3 кг;
- привод: ручной;
- страна-производитель: Китай;
- гарантия: 6 месяцев.
Котлеты одинаковой толщины прожариваются равномерно и за одинаковое время — это упрощает работу повара и делает вкус бургеров стабильным от порции к порции.
Частые вопросы
Нужно ли подключать пресс к сети?
Нет, пресс полностью ручной. Формовка выполняется нажатием рычага, поэтому прибор работает в любом месте кухни и не зависит от розеток.
Подойдёт ли пресс для интенсивной работы?
Да, это усиленная версия с прочным корпусом, рассчитанная на высокую нагрузку в часы пик в бургерных и фастфуде.
Заказ и доставка
Закажите пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13 в магазине «Хорека» с доставкой по Ижевску и в другие города. Уточните стоимость и наличие у менеджера — подберём оснастку под ваше меню.