Комплект бумаги для пресса для гамбургеров 150мм Hurakan HKN-P150
Комплект бумаги для пресса для гамбургеров Hurakan HKN-P150 — это разделительные бумажные кружки диаметром 150 мм, которые укладывают между прессом и фаршем при формовке котлет для бургеров. Расходник предназначен для прессов и дисков формата 150 мм: бумага не даёт фаршу прилипать к рабочей поверхности, ускоряет съём готовой заготовки и поддерживает гигиену на линии сборки бургеров. Незаменимый материал для бургерных, фуд-кортов, кафе и кейтеринга, где котлеты лепят партиями.
Назначение и применение
Кружки кладут на диск пресса перед закладкой порции фарша. После прессования заготовка легко отделяется вместе с листом, что исключает деформацию котлеты и сокращает время на чистку оборудования между порциями.
- Диаметр листа: Ø150 мм — точно под прессы и диски формата 150 мм
- Назначение: разделение фарша и рабочей поверхности пресса
- Совместимость: прессы для гамбургеров с диском 150 мм
- Материал: пищевая бумага, контакт с продуктами питания
Технические данные
- Бренд: Hurakan
- Модель: HKN-P150
- Страна производства: Китай
- Вес брутто: 0.23 кг
- Гарантия: 6 месяцев
По санитарным нормам поверхности, контактирующие с сырым мясным фаршем, должны очищаться после каждой партии. Разделительная бумага упрощает это требование: лист одноразовый, и контакт фарша с металлом диска сводится к минимуму.
Частые вопросы
Для каких прессов подходит эта бумага?
Комплект рассчитан на прессы и диски формата 150 мм. Перед заказом сверьте диаметр рабочего диска вашего пресса — он должен совпадать со 150 мм.
Можно ли использовать листы повторно?
Нет, разделительная бумага одноразовая. Это и обеспечивает гигиену: каждый лист контактирует только с одной порцией фарша.
Бумага безопасна для контакта с продуктами?
Да, это пищевая бумага, предназначенная для прямого контакта с продуктами питания.
Заказ и доставка
Закажите комплект бумаги для пресса Hurakan HKN-P150 в магазине «Хорека» — доставим по Ижевску и отправим в другие регионы. Оставьте заявку на сайте или позвоните менеджеру: подскажем по совместимости и поможем подобрать сопутствующие расходники для вашей бургерной.